錫紙金針菇的具體做法
金針菇屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。小編整理了錫紙金針菇的'具體做法,大家一起來看看!
金針菇去根洗淨備用
上述準備調料整理完畢準備拌勻
放碗裡攪拌均勻
錫紙裁剪好,用刷子先刷一遍底料,面積跟金針菇擺放的要求一致
擺放好以後,刷子在金針菇上再刷一遍醬料,方便入味
錫紙按四邊包好
不要有開的地方喲,不然烤的時候湯水就出來了
額外一個步驟,喜歡辣味的 可以在醬料里加蒜蓉辣醬,包好一半金針菇再加辣醬味進去就可以的,這樣可以吃到兩種口味
我照的不是很好看,不過味道不錯,烤箱因為不同,我家用的是客浦,上下管發熱,210度 沒有預熱情況下 直接15-20分就可以了。
這個是辣味的 大功告成 可以開動了,這個比較簡單 屬於快手菜了 新手可以嘗試下喲。
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