南瓜餅的簡單做法步驟

南瓜餅的簡單做法步驟

　　南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣。下面是小編為你帶來的南瓜餅的簡單做法步驟 ，歡迎閱讀。

　　工具/材料

　　主料：南瓜 200克 糯米粉 200克

　　輔料：白砂糖 20克 鹽

　　操作方法

　　材料備好後，南瓜洗淨去皮切塊，放入碗中，用蒸鍋或微波爐叮熟。

　　將熟後的'南瓜攪拌成泥狀，與糯米飯和麵粉一起攪拌，少許糖,鹽，揉成麵糰。

　　分成大小一致的劑子，搓圓，再拍扁，拍扁的南瓜餅可以放冷凍備用。

　　取平鍋，鍋內擦抹少許油，成油溫炸，開中火，炸至兩面金黃

　　然後控油出鍋了，趁熱吃。

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