義大利麵的簡易做法
關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 下面是小編整理的.義大利麵的簡易做法,歡迎檢視。
步驟
1.培根、大蒜、洋蔥,切碎、土豆切丁、西蘭花分小朵用開水焯燙備用
2.燒一鍋開水,散著放入義大利麵,加入少許鹽煮至8分熟
3.另一個鍋子放入一塊黃油
4.下入土豆丁和大蒜碎
5.翻炒至土豆丁微焦
6.下入培根和洋蔥,洋蔥炒軟
7.加入適量牛奶
8.下入煮好的意麵
9.加入鹽、胡椒粉和咖哩粉拌均勻
10.下入蔥花收湯汁
11.擺上燙熟的西蘭花盛盤即可
小貼士
面要煮至8分熟,不然後面和其它材料結合會變的過糊
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