玉米麵窩窩頭製作方法
原料：
糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水適量?。
做法：
1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。
2、將揉好的麵糰平均分成約40克重的小麵糰。
3、將小麵糰握在左手掌心，捏成小窩窩頭。
4、蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。
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原料：
糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水適量?。
做法：
1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。
2、將揉好的麵糰平均分成約40克重的小麵糰。
3、將小麵糰握在左手掌心，捏成小窩窩頭。
4、蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。
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