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芹菜雞蛋餅的做法

芹菜雞蛋餅的做法

  芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效,能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症。雞蛋含豐富的優質蛋白,還有其它重要的微營養。芹菜雞蛋加少許麵粉做成的餅清香軟嫩,非常好吃。下面請欣賞小編為大家帶來的'芹菜雞蛋餅的做法,希望對大家有所幫助~

  芹菜雞蛋餅的做法步驟

  1.材料洗淨

  2.芹菜胡蘿蔔切粒

  雞蛋打散,

  3.切碎的菜加入蛋液中,篩入麵粉

  4.攪拌均勻,撒入少許鹽

  5.熱鍋擦一層油

  6.淋入蛋糊,轉勻

  小火加熱

  7.一面定型後翻面

  8.熟透即可出鍋

  9.切塊食用

  小貼士

  芹菜要切細,不要太多

  少許鹽,保持清香的口感

  烙餅時要小火,熱鍋離火,倒入蛋糊轉勻再放爐灶

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