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一年級上冊《快餐美食店》教學設計

一年級上冊《快餐美食店》教學設計

  教學目標:

  1、算握橡皮混探、、壓、捏、貼、盒等泥裡製作方法。

  2、能運用基本形體組構自己喜愛的美食。

  3、能與同學分工合作,進行“影片”的拼盤和分享。

  教學重點:

  學習揉、搓、壓、捏、刻、盤等泥塑技能。

  教學難點:

  如何表現各式美食;解決難點的方法,圖片啟發。

  作業要求:

  運用掌握的.揉、搓、壓、捏、貼去製作一款美食,能創作一款自己最喜歡的組合餐

  教學用具:

  美食圖片、牙籤、紙碟、橡皮泥土等。教學過程

  教學過程:

  一、匯入新課:

  猜謎語,看誰反應快。引出課題《快餐美食店》

  二、新授:

  1、看一看:地方飲食文化

  不同的地方有不同風味的食品,如天津的狗不理包子,北京的烤鴨,東北的水餃,山西的肉夾饃,廣東的叉燒包等;國外的有漢堡,三明治,蛋撻等。

  A中國美食 B西方美食

  2、說一說:“中國的節日美食?”

  3、小組討論:怎樣用橡皮泥製作這些精美的食品?有哪些方法?

  搓、壓、捏、劃 等

  4、試一試:用這些方法簡單做造型

  5、展示漢堡,師示範製作步驟。

  6、欣賞與評述

  展示學生作品,引導學生欣賞。

  三、嘗試與表現:

  佈置作業:小組合作,完成一盤特色美食

  作業要求:主題突出,色彩豐富 ,種類豐富

  學生進行創作,教師輔導。

  四、分享與評價:(學生展示作品互評,互相學習!)作品觀摩,自評、互評作品。

  五、拓展部分:(看課件)

  1觀察生活,測試用不同材料製作美食

  2超輕粘土除了做美食,還能做其他有趣的東西

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