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食堂問卷調查報告總結

食堂問卷調查報告總結

  總結一:食堂問卷調查報告總結

  調查背景:隨著市場價格的升高,我校食堂也對各種飯菜的價格作了一些調整,並引起了不同程度的反響,因此我們部門遵上級指示做了此次調查問卷並作出相應的分析。

  調查目標:透過調查,瞭解食堂服務的狀況,探求食堂服務的問題 , 為相關部門解決食堂問題獻言獻策,促進食堂改善服務質量,提高大家對食堂的滿意度,切實提高我校教師、學生的生活水平。

  調查方法:問卷調查

  調查內容:學校食堂的用餐環境、餐具衛生、飯菜質量、飯菜價格、飯菜口味、飯菜衛生狀況、飯菜品種豐富程度、周選單及執行情況、工作人員服務態度、對食堂管理和服務總體評價、是否歡迎該食堂繼續為師生提供服務這些內容。

  調查結果:這次問卷調查共發放問卷57份,收回 57份,有效問卷57份,這次問卷調查程式合理,主體廣泛,性別分佈合理,覆蓋了各個年級和各個區域的人群,調查結果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調查情況附後表。

  改進措施;

  1、飯菜質量基本滿意,但同學們希望多增加些品種、地方小吃,注意營養搭配。

  2、飯菜價格適中,適當增加分量。

  3、衛生工作要繼續加強,希望食堂對此要有高度的重視。

  4、服務質量尚可,但有待進一步提高。

  總之,問題與優勢同在,發現問題才能解決問題。被調查者對食堂的總體評價是基本滿意的`。但仍存在著一些問題。因此,學校食堂應該進一步提高服務質量,惟有如此,才能解決師生和食堂之間的種種矛盾,讓同學們的生活更加舒適,令後勤服務部門的工作開展得更順利。

  總結二:食堂問卷調查報告總結

  一、引言

  古人云:“民以食為天”,馬克思也充分的闡述了人只有在衣食住行得到滿足過後,才可能進一步的發展自己。而在當今的大學裡,食堂與學生群體之間也存在著複雜的關係,基於食堂對學生群體生活影響的重要性,我們生管會對我院學生們開展食堂現狀的問卷調查,其中包括調查價格,飯菜的滿意度,服務滿意度等方面,並進行充分思考,進而提出了一定的建議。

  二、現狀

  大學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧的因素,這種現狀如果任其發展的話,勢必會阻礙學校的正常執行,為了解我校學生食堂服務整體情況,進一步提高食堂的工作質量,營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件,使同學們能夠得到更好的飲食服務。現將部分有代表性的調查結果報告如下:

  (1)飯菜價格:在此次調查中,近50%的同學認為食堂飯菜價格合理,40.5%的同學認為食堂的飯菜價格偏高,而認為食堂的飯菜價格很高的同學佔13.4%。由此可見大部分同學對食堂的飯菜價格還是可以接受的。

  (2)飯菜質量:近50%的同學認為食堂的飯菜質量很高,他們從沒吃過變質的飯菜,僅有2.9%少數的同學吃到過變質的飯菜。由此可見食堂的飯菜質量還是很高的,同學們對飯菜質量持滿意的態度。

  (3)食堂餐具衛生:關於食堂餐具衛生滿意程度的反映是:26.6%的學生認為學校食堂的衛生狀況良好,乾淨,52.2%的同學認為一般,其中17.2%的同學認為食堂的衛生狀況糟糕,覺得髒。看來食堂在衛生方面還有待加強。

  (4)食堂服務:超過一半的同學認為食堂工作人員的服務態度冷淡,僅僅只有12.5%的同學認為是熱情。同時同學提出一些對餐廳服務的要求,如認真計算價格,希望減少被刷錯卡的次數,帶上口罩與手套,這也是同學們對衛生安全的要求。

  (5)菜的種類:在調查中,有近52.9%的同學認為食堂的菜式品種只能用還行,湊合的詞來評,27.5%的同學覺得菜式應該有所創新。僅僅就3.3%的同學認為食堂的菜式品種是豐富多彩,令人滿意。由此可見,食堂需要在種類方面多下點功夫,多研究新菜,提高同學們對菜的滿意度。

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