淺談陶行知教育理論在職業教育中的運用
談談陶行知教育理論在職業教育中的運用
當前職業教育蓬勃發展，機遇和挑戰並存。面對綜合素質較弱的職業學生，如何進行有效的思想教育使之成才，成為教師們迫切的任務。陶行知教育理論博大精深，對職業教育具有重要的指導和借鑑作用，以下我對此作一些初淺的探討。
1929年《行知書信》中提到：社會的範圍很不一定，大而言之就是天下；小一點就是國家；再小就是一省，一縣，一村；再小就是我們自己的家庭。大凡服務社會，要“遠處著眼，近處著手”。這很適合對職業班學生進行思想教育，從而提高他們學習的信心。因為這些學生原來文化課學習成績差，總是背上落後的包袱，老認為自己什麼都不行，甚至自暴自棄，所以在開學的第一天教師就可以告訴他們自己也是社會的一份子，他們未來的職業工作同樣是為社會服務，很有意義，所謂‘三百六十行，行行出狀元’，他們並不比同齡人差，只要努力學習技術將來定會取得成功。同時教師應該對他們實際情況作詳細的分析，對他們的教育作好長遠的規劃，定出短期、中期和長期的明確目標，使學生有的放矢地一步一步走向勝利的彼岸。例如我烹飪職高班在校期間就制定了循序漸進的計劃，高一著重良好行為習慣的培養，高二注重各項烹飪技能的提高，高三重視社會實踐經驗的積累，透過這三個階段目標的實現使學生增強了自信，順利踏上了社會，憑自己的一技之長和良好的素質找到了較好的工作，贏得了用人單位的好評。
職業班學生不僅需要心靈的關懷，而且需要行為的感召。這些學生是未來的廚師，掌握紮實的烹飪技術是當務之急，但是他們平時是家中的寶貝，別說燒菜做飯了，就連碗也很少洗，那應該如何教育他們呢？陶行知早在75年前創立的生活教育理論正好談到了這點，其方法就是“教學合一”。“教學做合一”十分重視“做”在教學中的作用，認為“要想教得好，學得好，就須做得好”；“要在做上教，做上學”。陶行知甚至把是否重視“做”作為衡量教育是否真實的標準。他明確指出：“先生拿做來教，乃是真教；學生拿做來學，乃是實學”。烹飪本身的實踐性就很強，光說不練是不行的，所以與其說教不如在操作過程中啟發、引導和教育他們更為有效。職業班學生不但學習能力較差而且非智力因素方面的能力也不強，怕苦畏難的現象明顯。如學生首先要練習的是站的功夫，通常一站就是半天，開始有一部分同學堅持不了了，有的東倒西歪，有的甚至蹲在地上，作為班主任的我故意站在大家都看得見的位置，足足半天就這樣和同學們一起聽師傅講課，放學後才找這些同學談，未來做廚師可能站的時間要更長，現在正是打基礎的時候，老師雖然不當廚師，但是願意和你們比誰能堅持到底。沒過多久情況有了改進，當個別同學有點堅持不下去的時候，他們就會看看我，想想我說過的話，然後自己給自己鼓勁並堅持下去。刀功對親手來說又是一道難過的關，因為一不小心就會切傷手，鮮血直流，所以其中幾個學生望而怯步，甚至想要放棄學習。我於是加入到他們一小組中去，照著師傅的要求由我先切，讓他們在邊上看，然後再強調一下要點，輪到他們去切，偶而我也會切到手，簡單處理過後繼續操刀操，而且提醒同學要注意剛才老師為什麼會切到手，從中吸取教訓結果每人都克服了原來害怕的心理，即使有時切到手了，也不會象以前那樣驚惶失措了。於是這批孩子在實踐中接受了教育，教師同樣在實踐中達到了目的。經過師生三年的共同努力，全體學生均透過烹飪三級考試，其中60%的學生還獲得了烹飪二級證書，具備了一技之長，能為社會服務和發揮自身的.價值了。
職業班學生有其特殊性，文化課基礎很差，動手能力卻不一定比普通學生差，所以對他們的教育不能照搬老一套，要富於創新精神，正如陶行知特別強調的那樣──夫教育之真理無窮，能發明之則常新，不能發明之則常舊。有發明之力者雖舊必新，無發明之力者雖新必舊。故新教育之所以新，舊教育之所以舊，亦視其發明能力之如何耳。比如烹飪班的學生在高二過元旦時就舉行了一次別開生面的班會活動，讓同學們自己來安排，我的要求就是要有創意能體現我們班的特色，結果當教師們應邀參加活動時，幾乎每人都大吃一驚，眼前是用五張操作檯拼成的餐桌，上面擺放著由同學們親自掌勺的各種菜餚，頗有點滿漢全席的味道。然後老師們就散坐在同學們中間，大家一起在輕鬆的氣氛裡自由地交談，好象是久別重逢的老朋友一樣，這時老師們的教育也象友情的提示了，深入學生的心田。當全體學生起立舉杯向老師們祝賀新年快樂時，活動的氣氛達到了高潮，我對學生們烹飪技術的提高感到欣慰。試想倘若按照以往的辦法去度元旦，同學們可能早已習慣了，也就不可能調動出如此大的積極性，獲得如此強的成功體驗，我深深體會到職業教育中創新教育勢在必行。
陶行知教育理論猶如奔流的長江，推動著職業教育進行一次從未有過的遠航，相信一定會見到浩瀚的大海和鮮紅的太陽。
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