蜜豆酸奶的家常做法
【導讀】大家都知道酸奶營養豐富,非常養生。在家自制酸奶,不僅能享受其中的過程,更能享受到自己的勞動成果。蜜豆酸奶的製作方法,做法非常簡單,煮好的蜜豆拌入酸奶就可以了,隨手一搭配,但味道卻非常了得,酸奶和紅豆的營養大家都知道哦,聽說還有減肥的功效呢,哈哈,愛美的女士,來一杯酸甜可口的`蜜豆酸奶吧,無論是寒冷的冬天還是炎熱的夏天都是美美的享受哦。
蜜豆酸奶的製作方法
原料:
酸奶、牛奶、蜜豆。
1、將酸奶放在室溫數分鐘,讓酸奶發酵菌在烹調前變暖。
2、將鮮奶加熱到攝氏40度左右,在鮮奶中加入酸奶,快速拌勻。
3、然後把混合物倒入獨立的酸奶鍋裡,蓋上鍋蓋。
4、將蒸架放入內鍋,加水到做酸奶的水位標示,然後將酸奶鍋放在蒸架上。
5、按下「燕麥/酸奶」鍵後選擇「酸奶」程式。烹調時間設定為3小時,然後按「烹調」開始製作酸奶。
6、紅豆先泡一夜,加水煮開一會,關火。蓋上鍋蓋子燜。
7、水變溫後再開火煮開一會,關火燜。
8、重複兩次,紅豆已熟了,再加糖煮一會,至水分收幹即可。
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