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蘋果醬的家常做法

蘋果醬的家常做法

  第一步

  準備好無油、無水的'乾淨、密封瓶子。

  第二步

  蘋果洗淨、削皮、去核、切成薄片。

  第三步

  取一不銹鋼鍋,倒入一點點水,覆蓋鍋底就可,將切片的蘋果放入鍋裡,可以撒點白糖。

  第四步

  蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬,蘋果開始變軟,蓋鍋繼續熬。

  第五步

  用勺子劃散一下,已無硬芯且較粘稠,就可以了,擠入鮮檸檬汁。全部熬煮過程大約半小時。

  第六步

  趁熱裝瓶,蓋上瓶蓋,倒置。

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