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小黃花魚家常做法

小黃花魚家常做法

  第一步

  準備好食材

  第二步

  黃花魚除去內臟,涼幹水份後。在魚的`兩側劃幾刀以便入味

  第三步

  蔥姜、料酒、鹽撒在魚的表面上。

  第四步

  拌勻後醃製10分鐘左右的時間。

  第五步

  入味後,將黃花魚放在玉米澱粉中翻裹均勻,如圖所示。

  第六步

  鍋內燒油,到達七八成熱時就會出現油煙大量上升,這時將魚下 鍋進行炸制。

  第七步

  炸至表面金黃色就可以撈出來了

  第八步

  可以開吃了

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