蛋黃鍋巴家常做法

蛋黃鍋巴家常做法

　　蛋黃鍋巴怎麼做呢？大家一定想知道吧？以下是小編為大家整理分享的蛋黃鍋巴家常做法，歡迎閱讀參考。

　　蛋黃鍋巴家常做法

　　材料

　　米飯250克，蛋黃2個，澱粉25克，色拉油10克，黑芝麻少許，鹽1克

　　做法

　　1.所有材料混合

　　2.揉成米團

　　3.放在案板上擀長

　　4.用圓模壓出形狀

　　5.壓好的小米餅

　　6.鍋中放油，炸至金黃色

　　7.蛋黃2個放少許油

　　8.炒至糊狀

　　9.倒入鍋巴即可

　　蛋黃鍋巴家常做法

　　材料

　　鍋巴50g，鹹蛋黃3個

　　做法

　　1.鍋巴用油炸酥

　　2.炒鍋放少許油放入蛋黃炒散開，放入鍋巴翻炒，使鍋巴上沾滿蛋黃即可

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