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介紹春節習俗作文-故鄉的年味兒

介紹春節習俗作文-故鄉的年味兒

  小時候對什麼都不感興趣,除了玩和吃——所以臘月到正月這段時間對我來說簡直是像在天堂。

  說這段日子像在天堂,不外乎有兩個原因,一來是每天都能吃到好東西,二來時這段時間內,大人們都在忙著過年,自然就沒有精力管我,留下我和鄰家孩子們瘋玩,而且很多時候大人們回家時都會給我捎幾個小玩意兒。

  這段時間裡,外婆通常在家裡包餃子,灌香腸,拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批,凍在冰箱裡,夠著吃一年,而什錦菜卻只有過年才能吃到,因為大人們說什錦菜是由於一的,什麼黃豆芽是如意,薺菜是聚財,芹菜是勤勞,黃花菜是前途似錦,香菇是和和美美,千張是千秋百代代代興旺……我是從來不講究什麼寓意的了,宗旨能吃就行,就這麼十來樣菜放在一起炒,色香味俱全。有時因為菜販子提前回家過年,少了個一兩種菜,外婆就買別的提上,所以年年的什錦菜都有不同的味兒,就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋,用鐵缸子盛著,從臘月一直吃到正月。

  外婆在家裡炒菜灌香腸包餃子,我就在花園裡盪鞦韆和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時,外婆會給我幾個鋼鏰兒,讓我買點小東小西。這錢通常是用來買摜炮的,摜炮外頭用紅紙裹著,裡頭包一點火藥,一塊錢三盒,這是小孩子們最愛的玩具。把這個小炮仗往地上使勁一摜,就“啪”地炸響。最喜歡乾的,就是把摜炮朝電瓶車扔,就在離它不到一寸處炸開,熱的電瓶車驚恐得警報直響,調皮的我們就會慶祝似的歡呼起來。

  每每當玩的正盡興時,外婆的聲音那個會就從窗子裡傳出“小玉!來嚐嚐這味兒怎麼樣?”有些需要“大批次”製作的年味兒,她通常先做一些給我嚐嚐,等我點點頭說好吃時,她就又會得意地用南京話自誇道:“嘖嘖,這是頂呱呱!好得一沓帶一抹!”又愉快地給我擦擦嘴,拍拍我的屁股,然後哼著小調套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點小雜貨。

  新年即將來臨,小巷子也年味十足。到處都裝點著紅色,就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財進寶”“福“……大大小小色彩鮮豔的'貼紙擺在地上,於是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的,小巷裡還有推著車子走來走去的賣韭菜盒子的,糖葫蘆的,酒釀圓子的……就是平時只能在山西路看到的買糖人的也來了。一時間,空氣中瀰漫著各種小吃的叫賣聲,使這大冬天裡的巷子頓然暖和了起來。

  如果巧的話會正好趕上巷子裡頭那家做花生糖,那糖漿的香味能叫人被甜化了,誘人地瀰漫在空中,叫人聞不夠,吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上,金黃的糖稀就這麼滾燙地澆上去,不一會兒便凝固成了一整塊,繫著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片,這時的花生糖,脆脆的,還溫熱著,入口即化,好吃得不行啊。

  年味在臘月裡不斷的預熱升溫,到了除夕,我便會異常的興奮,也許是興奮地有點累,我總是熬不過八點就睡了,比平時還早得多!因為睡得早,大年初一總是五點多就醒,不安分了起來,爸爸媽媽總叫我再睡一會兒,可實在是沒法睡了,我悄悄溜下床,跑到廚房指望灶臺,那裡的糖年糕我饞了好幾天了,家裡人總不給吃,說必須留到正月初一,這樣才“節節高”。待到家裡人都起來後新的一年就要在走親拜友中開始了!

  隨著年齡的增長,我在新城市裡過年的次數越來越多,卻越發懷念從前在故鄉老房子裡的年味兒。

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