純手工巧克力製作方法
做手工巧克力,沒有接觸過得人,一定會覺得很難,覺得自己一定做不出來。其實做手工巧克力真的很簡單。下面是小編整理的純手工巧克力製作方法,歡迎檢視。
步驟
1.準備好巧克力200g
2.巧克力模具洗淨擦乾水分
3.將巧克力切碎隔水融化
4.融化成巧克力液
5.將融化的`巧克力倒入模具
6.放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模,一定要等到完全乾透了才能脫模
小貼士
1.融化巧克力時切記不可將水流入巧克力液中,否則巧克力就會變乾燥粗澀,外觀不光亮,口感不順滑了。
2.巧克力模具洗淨一定要擦乾水分,否則做出來的巧克力就會外觀不太平整了。
3.巧克力一定要等到完全乾透了才能脫模。否則巧克力的光澤就會不太好了。
4.如果要做出有2,3種顏色的也很簡單哦,比如那個小天使,只需要用牙籤把黃色的巧克力填入頭髮嘴巴,然後夠等乾透後將白色的巧克力倒入模具就行了。就是花的時間可能會多點而已。
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