生豬屠宰行業清理整頓工作彙報範文
根據省工作部署，計劃自20xx年至2017年底，在全省開展生豬屠宰行業清理整頓工作，對未透過生豬屠宰稽核清理並取得新《生豬定點屠宰證》、20xx年度仍在營業的生豬屠宰點，全部列入關停範圍。為切實開展好我縣生豬屠宰行業清理整頓工作，現將有關情況彙報如下：
一、我縣生豬屠宰行業現狀及問題
我縣生豬屠宰及主要生鮮肉供應由縣世記食品有限公司負責，包括縣肉類加工廠及鎮21個屠宰點。縣肉類加工廠日屠宰能力300頭，年宰殺量約5.6萬頭；21個屠宰點年屠宰量約1.5萬頭，從業人員137人。目前，我縣生豬屠宰行業存在較多問題，主要表現在：
一是縣城老屠宰場遷址新建迫在眉睫。20xx年屠宰場資格清理工作中我縣承諾在一年內遷址重建，才保留定點屠宰資格，但目前新屠宰場建設還未實質性啟動。
二是環境汙染日趨嚴重。縣屠宰場生豬屠宰過程中產生的噪聲、汙水及無害化處理產生的廢氣汙染環境、周邊居民投訴不斷。
三是鄉鎮小屠宰點存在極大食品安全風險。鄉鎮食品站均建於90年代初期，一直沿用至今，目前各屠宰點的屠宰加工間破舊不堪、裝置陳舊，有的屠宰點場地面積不到30平方米，髒、亂、差現象嚴重，存在嚴重的食品安全風險。
四是檢疫監管困難重重。鄉鎮屠宰點多、小、散，年宰殺量最高的2000頭左右，最少的.只有180頭，平均日宰殺不超過2頭，而鄉鎮屠宰點就有21個之多，嚴重耗費官方獸醫精力，難以保證有效的監督管理。鑑於以存在問題，為了確保消費安全，我縣生豬行業清理整頓也勢在必行。
二、生豬屠宰行業清理整頓工作重點
根據省市工作要求，結合我縣目前生豬屠宰行業現狀，計劃重點開展好四項工作：
一是加快新屠宰場建設工作進度。
二是清理關閉無證生豬屠宰點。計劃分二年關停到位，20xx年年底，關閉10個屠宰點，2016年10月底前關閉其餘11個屠宰點。
三是規劃設定生鮮肉批銷點。根據保障供應、分片設定的原則，規劃在鄉鎮新建三個生鮮肉配送站，與無證屠宰點關閉同步實施，確保關停到位、建設到位，積極發展生鮮肉冷鏈配送服務模式。
四是開展聯合執法行動。在強化日常監管的基礎上，計劃今年11月、明年10月開展二次聯合執法行動，組織農委、公安、市場管理等部門開展聯合執法，堅決取締私屠亂宰、非法加工“黑窩點”，打擊購銷加工病死畜禽等犯罪行為。
三、請求事項
對關停不合格屠宰點進行補助。根據省市要求，地方財政要對關停到位的不合格屠宰點給予獎補。主要用於屠宰點設施拆除、人員分流等，目前洪澤縣已出臺獎補政策，每個點獎補12萬元，其它縣（區）政策也將出臺，據瞭解約在5萬元左右。建議我縣每個點補助5萬元，共105萬元。即：20xx年50萬元，2016年55萬元。
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