旅遊酒店市場調研報告
線上行程規劃和產品預訂受到絕大多數中國遊客的青睞，中國遊客在酒店面臨的最大挑戰是缺乏會講中文的員工和中國銀聯支付寶裝置，其次是當地交通安排。下面是旅遊酒店市場調研報告，為大家提供參考。
1.中國出境遊市場：生態、主題遊成新寵 中國遊客消費潛力大
購物不再是中國遊客到世界各地出遊的主要目的，休閒、文化和生態遊成為中國遊客的新寵。
在當選擇酒店方面，中國遊客希望享受優質的客房服務和免費WiFi ，對於數量不斷壯大的千禧一代而言，地道的當地風情也是必不可少的。
報告發現，過去12個月內，各年齡段的旅遊消費都有所增加，尤其是70後旅遊開支的平均增幅超過7%。總體而言，2016年中國遊客在境外旅遊上的花費佔自身總收入的28%，其中，90後千禧一代消費比例最高，佔總收入的35%。
生態遊、揹包遊和主題遊成為這一代人的新寵，或在他們千禧一代子女的陪伴下出行，或者獨自出行，而年輕一代似乎也正影響著父母的出遊風格。資料顯示，過去12個月，與沒有子女陪伴的60後遊客相比，那些在子女陪伴下出遊的60後在未來進行主題遊、生態遊、私人豪華遊或揹包遊的可能性更大。
2.中國出境遊客：消費能力不斷提升 海外購物漸理性
（1）消費能力
但中國遊客出境遊支出在其收入中所佔比例始終在上升，且該比例在2017年有望進一步提高。
在過去12個月中，中國遊客的平均旅行支出為3623美元 超過他們收入的四分之一，與上一年相比增長4%。
去年，中國遊客的日均消費金額亦有所提高，從16年的414美元提高到17年的446美元，增幅達8%。這是由 於中國遊客出遊時在當地的消費支出從290美元提高了到315美元（漲幅達9%），同時酒店消費支出也從人均123美元提高到了131美元（增幅為6%）。
出境遊客消費支出在總收入中的佔比較上年增幅最大的是70後遊客，而千禧一代中年輕的 90後的旅遊支出在總收入中佔比最高，達到35% 。
（2）海外掃貨熱度不再
本年度調查中所出現最大的變化之一，是中國遊客在消費支出上的選擇。我們發現購物不再是中國遊客出遊最主要的原因，遊客購物意欲從2016年的68%下滑到2017年的33%，顯示中國遊客的旅遊活動逐漸變得多元化。
相比之下，現如今的中國遊客更看重休閒和體驗，以及感受當地文化和遺蹟。消費支出排行中位居榜首的專案是餐飲，佔當地日均消費支出的55%，緊隨其後的是觀光旅遊，佔比達53%，較前一年增長11個百分點；然後是休閒消遣，佔比達41%。生態及環保遊則呈現較為明顯的增長，與上年相比，消費支出增加12%。
（3）中國遊客來年消費支出有望增加
在未來12個月內，中國遊客的境外旅遊消費支出預計將平均增加10%。其中， 千禧一代的.消費支出增幅或將會達到最高，調查中大約三分之二的80後和90後稱他們將增加消費支出。
餐飲和娛樂將是未來消費支出的最大受益者，半數遊客打算增加這兩個方面的消費支出。住宿和交通亦是消費開支增加的主要領域，對70後和80後遊客來說尤是如此。他們中有些會同子女一同出遊，因而則更希望受更舒適和安全的旅途。
談及出遊時偏愛的支付方式，各年齡段的首選均是銀聯支付（62%），其次是Visa卡(39%)、現金(36%)、支付寶(31%）、Master(16%)卡和微信支付。顯而易見的是，支付方式的重疊是因為遊客會根據可供使用的裝置而改變。而支付寶是千禧一代遊客最常使用的支付方式。
而現階段，銀聯與支付寶裝置在海外的普及度並不高，因而改善這兩項支付裝置對於吸引中國遊客而言尤為重要。
3.探險、生態遊崛起 大多數中國遊客青睞於OTA預訂
（1）旅遊天數增加且次數增多
所有年齡段遊客到世界各地的旅遊次數均有所增多，時間亦有延長，旅遊次數從去年報告中的3.4次增至3.9次，每次旅遊天數則從5天增至7天。
隨之而來的是，短途自由行不像一年前那麼受歡迎了。這一點在千禧一代遊客中表現的更為明顯，他們往往比非千禧一代到世界各地旅遊次數更多且時間更長，千禧一代80中的後尤其如此。有年假的人則更有可能在每次旅遊時花費更多天數。
（2）影響出遊選擇的因素
在影響中國各年齡段遊客出遊選擇的主要因素中，排名首位的是配偶或伴侶，其次是包括預訂網站、旅遊指南和旅遊雜誌等線上和線下的渠道。而對於千禧一代中的90後而言，父母則是影響他們出遊選擇的重要因素，在17項因素中排名第6，其他年齡群則將其排在第13位。
（3）探險和生態遊的崛起
隨著中國遊客對長途旅行的日益青睞，他們會更多考慮自由行而非跟團遊，同時嘗試探險遊的遊客數量也有所增加。
主題遊、生態遊、揹包遊和豪華遊的日益流行也印證了這一點。未來12個月，各年齡段的遊客也將計劃開展更多有特色的行程。選擇主題遊的遊客數量將從15%增長到33%，生態遊將從13%增長到28%，揹包遊將從10%增長到26%，私人豪華遊將從8%增長到23%。
不過這一趨勢在60後遊客群體中尤為明顯，其中將在未來12個月選擇揹包遊的人數從6%增長到21%，翻了三倍多。同樣地，選擇主題遊的60後從11%增長到27%，選擇生態遊的從12%增長到25%，私人豪華遊從6%增長至20%。
4.線上行程規劃和產品預訂受到絕大多數中國遊客的青睞
規劃行程時，大約94%的遊客會訪問線上價格對比網站， 其中大多數人還會透過手機或電腦登入線上旅行社代理的網站預訂相關行程。
5.中國遊客對酒店的需求和期望
（1）千禧一代青睞具有地方特色的酒店
中國遊客喜歡住酒店，選擇住酒店的遊客比選擇其他住宿方式的遊客多出79%。住宿品質在他們看來尤為重要，大多數人僅會入住3星級或更高星級的酒店。
但是這一趨勢正在轉變，在較年輕的遊客群體中尤為明顯。千禧一代中較年輕的群體對度假短租、公寓或青年旅館等其他住宿方式也表示出濃厚的興趣，其中29%的90後稱他們在過去一年選擇了此類住宿方式。這一趨勢預計將會持續78%的80後和 72%的90後遊客稱，他們未來12個月會選擇度假短租的住宿形式。
在選擇酒店時，酒店設施、安全性、聲譽和價格依然是遊客的重點考慮因素。WiFi、 網際網路、酒店內設餐廳和客房服務是中國遊客最看重的設施。
中國遊客在酒店住宿上的費用支出於去年增長了6%，到目前為止，酒店餐廳依然是酒店消費中佔比最大的部分， 而酒店商店、客房服務和商務中心對於中國遊客也依然非常重要。千禧一代還比其他年長遊客更喜歡在社交媒體上釋出照片，因而WiFi和上網服務對他們至關重要。
使用忠誠度計劃積分兌換住宿的情況並不普遍，只有半數遊客會領取兌換積分，積分不足則是首要原因。
（2）酒店需要改善之處
中國遊客在酒店面臨的最大挑戰是缺乏會講中文的員工和中國銀聯支付寶裝置，其次是當地交通安排。與去年相比，前兩大挑戰因素的比例基本維持在同一水平，但認為當地交通最重要的人數增加4%。
此外，酒店從業者也應當意識到隔代出遊的重要性，以及後與千禧一代彼此之間的相互影響。因而在推出同時滿足兩個年齡群的服務方面，行業還存在著極大的潛力。不僅要推出能夠迎合精通科技的千禧一代所需的服務，還要為同行的隔代遊客提供更為多樣化的活動。
酒店經營者指出，內設餐廳是住客消費最多的服務專案。參與消費者調查的遊客也均表示，這的確是他們消費最多的地方，但也是酒店最需要改進和提升的地方，他們表示酒店現有的餐廳服務與其預期仍有所差距。
如今，包括WiFi，早餐以及水壺等中國遊客最為看重的酒店設施及服務已基本予以滿足。而酒店在未來更為重視的服務，則是推出酒店中文網與中文旅遊指南等資料。消費者調查結果則顯示，酒店內中式餐廳是其希望酒店能進一步改善的重要方面。
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