高三的營養早餐食譜
早餐要吃些什麼食物好?早上在吃早餐時必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。那麼高三生如何吃早餐比較好呢?以下是小編分享給大家的關於高三早餐營養食譜，一起來看看怎麼做吧!
高三早餐營養食譜做法一
香菇培根卷
材料
新鮮香菇4片，黑胡椒碎3朵
做法
1.準備好食材，香菇洗淨摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根，在當中切一刀，分成兩片
4.取三片新鮮香菇片，排在培根的一端
5.從一端捲起來，捲到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底鍋，不需要放油，大火燒熱轉中小火，把香菇培根卷排入鍋內
8.中小火單面煎一分鐘左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分鐘左右，撒上黑胡椒碎
9.盤子墊生菜葉，香菇培根卷出鍋擺盤
高三早餐營養食譜做法二
燉豆奶
材料
原味豆漿300公克，棉白糖50公克，蜂蜜1大匙，蛋白2個，鹽少許，黑糖30公克，水100㏄，薑汁1大匙
做法
1.將所有調味料放入鍋中，以小火慢慢煮至濃稠狀，即為黑糖漿備用。
2.蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、鹽，拌打均勻備用。
3.於作法2中加入原味豆漿拌勻，用濾網過篩後倒入容器中，封上保鮮膜。
4.蒸鍋加入水煮滾後，放入作法3的.豆奶，蓋上鍋蓋以中火蒸約20分鐘。
5.取出作法4蒸好的燉豆奶，撕去保鮮膜，淋上適量作法1的黑糖漿即可。
高三早餐營養食譜做法三
皮蛋排骨廋肉粥
材料
大米3杯(洗淨)，皮蛋12個(切碎)，排骨瘦肉2大塊，鹽，糖，味精，蔥花，胡椒粉
做法
1、開火煮一大鍋水，滾後才能放米與排骨瘦肉進去熬，開中小火。但粥一定要滾，要呆在一旁耐心用手經常攪動以防糊粥。
2、大約一個半小時後，把燒排骨廋肉撈出，去骨後再把肉切碎備用。
3、鍋裡白粥再煮上一個小時(記得要呆在一旁手經常攪動以防糊粥)，熬到水不見米，米水合一，粥香散發後才再加鹽、糖、味精等調味拌勻。
4、再放入皮蛋碎與排骨瘦肉碎，再滾上15分鐘就成皮蛋廋肉粥，盛碗灑些蔥花與胡椒粉立可出菜。
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