營養早餐食譜：香菇早餐餅
本文用到的'食材有: 雞蛋 香菇 麵粉
[食材]
主料
雞蛋 1個;香菇 4朵
輔料
中筋麵粉 適量;水 少許;鹽 適量;葵花籽油 適量
[步驟]
1.雞蛋打入大碗內。
2.加入少許水攪勻。
3.加入少許麵粉和鹽，攪勻。
4.香菇洗淨。
5.去掉根部，切成絲。
6.放入麵糊中。
7.攪拌均勻。
8.電餅鐺抹油，倒入蛋糊，用筷子把香菇撥均勻。
9.表面凝固，一面金黃時，翻面再煎3分鐘即可。
看起來稍微有些複雜是不是？不過小編想要告訴你的是：這倒美食雖然做法步驟稍稍複雜了一些，但它具備補充鈣質、強筋骨和預防貧血的養生功效，為了我們的健康，讓我們一起為了家人做起來吧。
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