閱讀屋>美食> 懷孕三個月的養胎食譜

懷孕三個月的養胎食譜

懷孕三個月的養胎食譜

  孕早期的飲食應該以清淡為主,同時還要具有充足的營養。下面,小編為大家分享懷孕三個月的養胎食譜,快來看看吧!

  酸酸甜甜梨藕汁

  原料:梨1個、藕1段、純淨水100ml。

  做法:梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊。處理好的梨和藕放入榨汁機,倒入100ml純淨水攪打細膩。攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

  營養:酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助於開胃,更能去火去燥,十分滋潤。

  蘿蔔燉羊肉

  原料:羊肉、蘿蔔、生薑;香菜、食鹽、胡椒、醋各適量

  做法:把羊肉清洗乾淨之後,再把羊肉切成兩釐米的方塊狀;再將蘿蔔清洗乾淨之後,切成三釐米的方塊狀;香菜洗乾淨之後切成段;把羊肉、生薑、鹽一起放到鍋裡面去,再加上適量的清水,再用大火煮開之後,再轉用小火慢燉60分鐘之後;再把蘿蔔塊煮熟之後;最後把香菜、胡椒、醋加入調味就可以了。

  營養:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力, 羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用。

  薑汁藕片

  原料:藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

  做法:將藕洗淨去皮,切片,姜去皮,切成末。碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用。鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。加薑末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。再裝入盤內,然後澆上對好的汁即成。

  營養:藕最能補養心臟和脾臟,預防貧血,協助肝臟的運動。而加入薑汁,讓這道菜更加清新。

  花仁蹄花湯

  原料:花生米、豬蹄、老薑、鹽、蔥、胡椒粉、味精。

  做法:豬蹄鑷毛、燎焦皮、泡好後刮洗乾淨,在把豬蹄斬成3釐米的方塊;再把花生米用溫水浸泡著,把皮弄掉;再將蔥切成蔥花;姜拍破備用。把大鍋放到大火上,再加進冷水,講豬蹄放進去,等到煮開的時候把浮沫清除掉,在把花生和生薑一起放進去。把豬蹄煮到5分熟的時候,再把鍋轉到文火,放進鹽巴文火慢燉,等到豬蹄煮熟透之後,撒上胡椒粉、味精、蔥花就可以食用了。

  營養:花生是營養價值十分豐富的一種食物,而豬蹄中所含有的豐富的膠原蛋白,又可以對皮膚衰老的延緩和腦血管疾病的改善等有著不錯的療效,因此,將花生和豬蹄做主要食材製作而成的花仁蹄花湯,自然也就屬於營養價值連城的'美味食譜。

  雞肉起司卷

  原料:雞胸肉1塊、乳酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麵粉適量、麵包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。

  做法:將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖醃漬一下。先在醃漬好的雞肉片上鋪一層乳酪。然後放上火腿片。捲起。拍上層面粉。然後裹層蛋液,最後再裹上面包糠。用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心乳酪流出來。

  營養:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養,全面提高孕媽的身體素質。

  韭菜炒蝦仁

  原料:冷凍蝦仁、韭菜、姜、酒、鹽

  做法:先把韭菜的跟去掉然後清洗乾淨,再瀝乾水份,切成5釐米的段;姜也要切成細絲;蝦仁用冷水化開、把蝦線去掉再清洗乾淨、瀝乾水分,用料酒、少量鹽,再醃製10分鐘。把油放到鍋裡面大火加熱,再把薑絲先炒香;再把蝦仁倒進去爆炒,在炒的時候加一點料酒,到蝦仁捲起,放韭菜一起放到大火快炒,再加適量的鹽和雞精;炒到韭菜熟就可以了。

  營養:補氣血,暖腎,降血壓。高血壓腎陽虛型患者食用


【懷孕三個月的養胎食譜】相關文章: