端午節作文：粽子

端午節精選作文：粽子

　　端午節吃粽子是一個古老的習俗，在春秋戰國時代就有了。可是為什麼要用糯米和箬殼呢？原來在民間習俗中，糯米和箬殼有辟邪的功能。

　　今年的端午節，我跟奶奶學了回包粽子。

　　奶奶先把洗乾淨的箬殼捲成一個“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，然後用筷子剁實，最後，把粽子折成一個狗頭形狀，用繩子把它捆起來。就這樣，一個粽子完成了，看起來挺簡單的。

　　輪到我了，我很隨意地把箬殼捲了一下，就連忙把糯米倒了進去，可是還沒倒滿，糯米就從另一頭漏了出來。我正想把它攤開來重包，可是“吱”的一聲，箬殼破了，糯米撒了一桌。再看看奶奶，她正麻利地包著粽子，我羨慕極了，心想：真是熟能生巧啊！

　　奶奶見我不包了，就笑眯眯地過來，重新拿了張箬殼，手把手地教我。首先把箬殼攤平整，然後右手拿著箬殼的`尖頭向裡卷，捲成“蛋筒”狀，左手緊握住這個“蛋筒”。這時，奶奶特別關照說：“現在很關鍵，手不能松，如果手一鬆，糯米就會從底下漏出去，就會像剛才一樣前功盡棄。”接下來，把糯米倒入“蛋筒”剁實，再用多餘的箬殼蓋住，用繩子牢牢地捆住，這樣，一個漂亮的粽子就做好了。

　　下鍋了，奶奶用高壓鍋煮了一個上午。中午的時候，奶奶把一盆粽子端出來了，我急忙拿起一個，撥開箬殼，沾了點糖，咬一口，軟軟的、甜甜的，好吃極了。

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