迷迭香是什麼及功效作用

迷迭香是什麼及功效作用

迷迭香雖然每個葉腋都有小芽出現，將來隨著枝條的伸長，這些腋芽也會發育成枝條，長大以後整個植株因枝條橫生，不但顯得雜亂，同時通風不良也容易成為害蟲的棲地以及容易得病，因此，定期的整枝修剪是很重要的。下面是品才小編為大家推薦迷迭香的內容，希望能夠幫助到你，歡迎大家的閱讀參考。

迷迭香是什麼

迷迭香，拉丁學名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的.抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質;而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。

迷迭香功效作用

保健：消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、改善脫髮的現象。 此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

提神：迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增加記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。

降血糖：改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風溼痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痺的四肢恢復活力。

收斂：具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液迴圈，刺激毛髮再生。

美容：迷迭香具有收斂皮膚、緊緻毛孔、淡化色斑、抗氧化、美容、延緩衰老的功能，由迷迭香提取的植物精油是高檔化妝品的重要新增物。

食用價值：迷迭香的嫩葉可直接用來涼拌，作燉菜、湯、肉的調味料，在西餐、西點中迷迭香是經常使用的香料，在烤制食物時放一些，烤出來的食物會特別的香嫩。

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