什麼時候立春幾點鐘

2017年什麼時候立春幾點鐘

打春是古代農民豐收的一個重要日子，你們知道2017年什麼時候立春幾點鐘嗎?以下是PINCAI小編收集整理的2017年什麼時候立春幾點鐘，希望對大家有幫助!!

2017年什麼時候立春幾點鐘

2017年立春時間：2月3日 23:34:01，農曆2017年正月(小)初七。

2018年立春時間：2018年2月4日 05:28:25，農曆2017年十二月(大)十九。

自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，耕耘播種。在氣候學中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處於一年中的轉折點，趨於上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。

農諺提醒人們：“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了“春”，但是盆地大部分地區仍會有霜凍出現，少數年份還會有“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在安排農業生產時都是應該考慮到的。人們常愛尋覓春的資訊在哪裡呢?那柳條上探出頭來的芽苞，“嫩於金色軟於絲”;那泥土中躍躍欲出的小草，等待“春風吹又生”;而為著奪取新豐收在田野中辛勤勞動的人們，正在用雙手創造真正的春天。

立春的食物

1、春餅

立春吃春餅歷史悠久。據載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜：小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽)，供人們在春日食用後發五臟之氣。現揚州人立春時也吃五辛：新蔥、韭黃、蒜苗、蘿蔔、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之，稱春盤，因與五辛盤有淵源，也叫辛盤，宋時改叫春餅，現也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。元《飲膳正要》“春盤面”由麵條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生薑、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構成。明、清時在餅與生菜外兼食水蘿蔔，謂能去春困。整個嘗新活動稱為“咬春”。卷春餅的菜稱為“和(huo)菜”，其中必有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。

2、春捲

春捲是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”，是春餅與春捲的`過渡型別。元代《居家必用事類全集》已經出現將春餅卷裹餡料油炸後食用的記載。到了清代已出現春捲的名稱。春捲做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可鹹可甜。

立春節氣由來

立春不僅是農曆二十四節氣中的第一個節氣，立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春意味著風和日暖，鳥語花香;春也意味著萬物生長，農家播種。古籍《群芳譜》對立春解釋為：“立，始建也。春氣始而建立也。”立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨於上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏。

立春節氣習俗

“立春”是二十四節氣裡的第一個節氣，有很多民俗活動，通常有“咬春”等習俗。蘿蔔是“咬春”的一個象徵，其他還有“春餅”、“春捲”等，也都是迎春的食品。歷史上有一種叫做“五辛盤”的吃法，由五種辛辣的食物拼成盤，也是立春“咬春”的一種食物。現在則很少見到，基本上沒有了。中國人在過節時，特別重視“吃”的方面。節俗食品跟時令有一定關係，跟中國人的養生觀念也有關。比如在春天食用蘿蔔等，希望可以通氣、順氣，陰陽比較協調等。

立春節氣養生

立春後，在飲食方面，應注意少吃酸味食品，防止肝氣過旺，要適當增加甜味食品，這有利於補益脾氣，避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內熱，而發生溫熱性疾病。平日宜飲用菊花茶、金銀花清熱散風。還可喝花茶類，花茶性涼而不寒，較為中和，宜食用菠菜、芥菜、豆芽菜，鴨肉等。

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