超市主管2017年終述職報告
超市主管2017年終述職報告
尊敬的領導：你們好!
從我到北京華聯工作以來，北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷，使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位，在收貨部工作的這段時間，我感受很多;收穫也很多。逐漸成長起來，使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關，把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商，建立起與供應商之間的良好合作關係，實現雙贏才能得以生存。
20PC年已經過去，我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務，09年經歷了元旦、國慶，中秋，十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利，團結一致，上下齊心，較為圓滿地完成了工作，下面就是09年度工作如下。
09年期間營運資料生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320PC2.9(元)合計12581666018(元)：生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元)：我部門現有人員16人，人力較為緊張，透過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作，員工狀態工作作風明顯提高。
1、 收貨部在09年進入六月份，市政開始對桃園路進行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門店積極與相關單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進入超市，白天送貨車輛不能進入超市的，組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導，將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，並且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時掃不出碼，影響銷售，現在有了手持終端後，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規範了收貨行為。杜絕商品無法透過收銀pos現象。收貨自動記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的資料錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品週轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督，檢查有無違反流程現象，對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。
現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外，和小庫的地面不平。在經理的帶領下，庫房大為改觀，對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人，由其負責該區域的維護庫房工作是永續性的，維護是以後的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年後期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，並且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛生要求和庫存管理，做到通道暢通乾淨衛生。對庫區進行分割槽管理，提高使用效率，符合了消防要求。
制定培訓教案，在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心，一定要確保商品質量的驗收，無標識及三無產品一律拒收，認真執行先退貨，後收貨的原則。
在每檔快訊結束後，各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退，降低了週轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進機率。同時積極清理退貨區，對部分破損，過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的衛生經常的掃除，整理。
對新進的員工做好傳，幫，帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來，使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發放磁扣共計25452個，普通扣自用5063。店內碼09年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制，和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫，對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證儘快補齊新的。定期整理庫存區，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費，手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木製棧板有XX塊由收貨部來管理，在這兩年的使用中累計有300塊損壞，我們利用空閒時間進行維修，儘量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理，把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證裝置的壽命和延長其使用。
1、 收貨部現在存在的的問題一，有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放，還是存在上下碼放的問題，在以後加強自我認識，要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小，庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品，但由於賣場侷限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷售旺季，有堵塞通道現象，造成樓面提貨困難。
建議：
樓面加大對賣場小庫及架頂的利用，將一件半件商品儘量全提至賣場，不能將壓力全壓至庫房。
樓面補貨時要將排面補滿，補實，不要只補前邊幾層，後邊一推全是空的。
合理訂貨，增加定貨次數，減少定貨量，勤進快銷。
合理囤貨，大批次進貨時預先通知收貨部，以便有一定的時間準備。
庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下，加大整庫力度
對做完快訊還有大量庫存，與採購溝通可否退貨，對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度，且要及時清退。
樓面提貨時，配合庫房作好維護，不要提完貨後現場一片狼籍，雖然提貨時有庫管監督，但收貨忙時，也有監督不到位現象，希望樓面自覺配合，相互理解。
20PC年工作計劃安排如下：
檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨裝置是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。
1.加強人員的培訓工作，要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨，不得違反相關規定。透過培訓提高員工工作技能，形成比學趕超的氛圍。
2.做好棧板及叉車等商用裝置的維護工作，在本部門人員的使用中要做好維護的同時，提醒樓面人員愛護棧板及叉車等裝置。
3.堅持做好商品的整理工作，合理的利用庫存區，提高商品的週轉速度及週轉率，與樓面共同維護好商品，及全店的庫存天數。加大退貨力度，與供應商進行溝通協調，努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。
4.嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作。現在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以後2個月的時間裡把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規範檔案、報表管理。
5.加大庫房的管理力度，減少出入庫房的人員，避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發生。需要加大庫區的衛生清潔工作，堅持每日上下班兩次的清理，使庫區有一個好的環境。
做好10年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調配。
10年來到了，在新的一年裡要發揚吃苦耐勞的精神，改正自己的不足，積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告，有不足之處還希望各位領導批評和指出。
超市主管2017年終述職報告
尊敬的公司領導、同志們：
你們好!
本人現將20PC年度工作歷程做個簡單的彙報，並對20PC年工作作以簡單規劃，希望透過這次總結對全年工作作以回顧，並總結汲取經驗，為今後更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時光匆匆而過，驀然回首，超市在穩步發展，個人也在逐步成長。曾有過恍惚，也有過迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來，只因為心中那不滅的信念：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發，以超市給予我的任務和職位職責為實踐點，虛心學習，努力實踐，力爭自己能透過實際行動為超市的發展壯大增磚添瓦。
透過一年的實踐，自身綜合素質和能力都得到了很大提升，具體如下：
首先，對超市行業有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我，零售知識，業態分佈方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恆，給了我人生的起步的基石。在這裡，我學習了零售業態的分佈(大型超市，百貨店，會員店，購物廣場等);學會了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點的流程及過程控制。並從超市商品力、團隊執行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關係的能力等。畢竟剛從學校出來的我什麼也不懂，而社會和學校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現在透過一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔任了生鮮部主管職務，也短期擔任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候，專業技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題，不知道怎麼去管部內員工，和他們過於親近，結果對管理帶來不便，使整個區域鬆散。後來及時調整，上班時嚴肅認真，下班時朋友對待，不僅使部內紀律嚴正，而且跟員工們關係親密，使整個部門關係融洽。所謂吃一塹長一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業，我們的主旨就是服務顧客，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客，形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的.形象。也許是地方原因，直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此，在接下來的工作中我將更加重視服務，把忠恆超市的臉面贏回來，為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激衝動性消費，為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量，是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售後服務的主要硬體設施，是不可缺少的，希望領導能予以重視，提供賣場音樂，重建客服臺，增強服務意識，加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外，同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠，員工管理方面過於柔和，賣場佈局控制不夠精細不夠及時，領導決策的執行不夠及時，區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上，對20PC年工作作以簡單規劃。
首先，鑑於生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對部內商品價格敏感，計劃3月份和供應商協調溝通，以市場為導向，全面降低區域內商品價格，增大區域價格優勢，使區域做到真正的物美價廉，為穩定超市客源提供保障。
其次，我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費需求，而且方便管理，品類缺失一目瞭然，方便工作人員根據銷售情況及時做出調整，為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通，按類供貨，不得串貨，同時計劃4月份進行商品細分，針對不同目標客戶群體打造各類專區，如散稱休閒區建立老北京特產區、兒童休閒區、無糖休閒區等。
最後，在價格控制和品類細分的基礎之下，購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳，打造優美的購物環境，力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時，對於日常管理工作，包括紀律，衛生，食品安全等基礎工作繼續加大管理力度，同時完善部內獎懲制度，同所有員工一起努力，打造優秀團隊，力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地，為超市做大做強做出應有的貢獻!
我的述職完畢，謝謝大家。
超市主管2017年終述職報告
這學期超市在大家的共同努力下，各方面終於逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈，現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：
1.進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理後，這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事裡，我試著慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。
3.上下級工作協調方面：酸奶促銷的時候，由於自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以後，類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5.超市虧損方面：這學期開學初期，在力天那邊由於門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊後，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6.電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關於校網超市以後的發展：這學期由於各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯絡一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
【超市主管終述職報告】相關文章：