大年三十吃餃子作文

大年三十吃餃子作文

大大年三十吃餃子作文

大年三十，是新年的前一天，吃餃子帶有喜慶團圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學問在其中哩!

傍晚，看到媽媽在廚房裡不停地搗鼓，湊上一個好奇的腦袋，看了一會兒，喊道：“媽媽，我也要包!”首先，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一塊餡。我的疑慮也挺大：如果肉餡裝得太多，餃子皮定裝不下。於是，我小心翼翼地夾了一小塊肉餡，一包起來，餃子扁扁的，像一個“瘦猴三兒”。“看來，還得多裝些肉餡。”我又拿起一張餃子皮，放下一大塊肉餡。這下子可好，餃子師傅的肚子撐破了，成了一個穿著白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。

望望媽媽，包的餃子雖然餡多，但是小巧玲瓏，非常精緻，像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了!再看看我包的餃子：有的餃子脹破了肚子;有的`餃子沒吃飽，耷拉著腦袋，垂頭喪氣;有的張著大嘴巴，正在嘲笑我呢。

看著媽媽那股熟練勁，心裡癢癢的，恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那裡，不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手，教我包餃子的要點。

我重新拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣子把它平攤在桌上，夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著，沾些清水抹在餃子皮的一邊，然後把餃子皮合攏，輕輕地給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽一模一樣!我高興地一蹦三尺高：“我會包餃子嘍!”

美味的餃子是我自己親手包的，吃在嘴裡，美在心裡。

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