閱讀屋>就業前景> 大專酒店管理就業前景

大專酒店管理就業前景

大專酒店管理就業前景

一、專業介紹

酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面.隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大.。我校適用市場所需,立足於專業型、技術型人才的培養,全力打造品牌專業,為學生的未來提供紮實的平臺,為實現學生就業的順利實現提供藍圖。

二、培養目標針

對我國目前酒店管理人才需求的.現狀,本專業注重學生綜合素質的培養,在理論上主要開設了經濟管理基礎知識、酒店基本理論知識的相關課程;同時本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店的前臺餐飲、客房等崗位實習實訓等多方面的技能訓練.

三、主要課程程

酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧檯酒水服務、餐飲服務及管理、財務管理及預算、酒店人力資源管理、酒店工作程式監控、工作間衛生安全與保障、顧客服務質量及服務專案促銷、食品衛生檢查、食品營養學、酒店旅遊法規、酒店公共關係等。

四、費用介紹

學費(中專)2490一年,家境貧困的可以直接減免1500元,學費一次性交清,包括學費、書籍費、軍訓費、保險費、住宿費。國家補助1500一年,此外學校設有獎學金500-2000元不等,減輕貧學子家庭負擔。

【大專酒店管理就業前景】相關文章: