2014三伏天養生必備知識!
三伏天是出現在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農曆“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。
三伏天的入伏的時間：
初伏：7月18日-7月27日
中伏：7月28日-8月6日
末伏：8月7日-8月16日。
“三伏”是初伏、中伏和末伏的統稱，是一年中最熱的時節，每年出現在陽曆7月中旬到8月中旬，其氣候特點是氣溫高、氣壓低、溼度大、風速小。按我國陰曆(農曆)氣候規律：“夏至後第三個庚日開始為頭伏(初伏)，第四個庚日為中伏(二伏)，立秋後第一個庚日為末伏(三伏)，每伏十天共三十天。”有的年份“中伏”為二十天，則共有四十天。 “伏”可稱“長夏”，“伏”是五行家對季節的另類安排，其中“伏”為“土”。“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。
春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，一年五季春、夏、長夏、秋、冬，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然迴圈。但是由夏到秋則不然，火克金，金不敢出來。就要潛伏一段時間，“潛伏”就是“伏”的本義，表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。
期間在飲食上，宜清淡不宜肥甘厚味，多食用山藥、薏米、荷葉等養脾祛溼的食材，以促進人體內的溼氣排出。
清淡的粥品成為快速補充體力的佳品：
炎熱的氣候讓很多人沒有食慾，這時候清淡的粥品成為快速補充體力的佳品。而受到溼氣大的影響，在粥品中放入荷葉、竹葉等祛溼利尿的食材是不錯的選擇。在熬製荷葉粥時要先煮荷葉水，至荷葉水沸騰後再將米放進去，這樣可以讓荷葉中的營養快速釋放。如果一家有5-6口人，那麼使用一張荷葉就可以了。另外，在食用粥品前可以冰一下，這樣荷葉中淡淡的土味就不會明顯，喜歡甜味的人們還可以放入潤肺的冰糖，別有一番風味。除此之外，竹葉、紅小豆、綠豆等皆是利溼消腫不錯的食材，都可以搭配在粥品中。
伏天，上班族易出現疲勞、脾胃不和的症狀。“溼”和“熱”都是導致人們發病的根源。而中醫講“溼氣通於脾”，因此，養脾也是伏天養生的重要環節。山藥、薏米等都有健脾利溼、清熱補氣的功效。
將山藥蒸好磨成泥，淋上甜甜的藍莓醬或是草莓醬，一款清口的山藥泥就做好了，不僅口感綿軟，而且其中多含澱粉，適合老人和孩子食用，同時，也適合正在瘦身的女孩們當主食食用。另外，伏天裡還可以適量地食用一些杏仁，杏仁除了健脾胃外，更有潤肺潤腸的功效，有助於人體排毒。醬菜中的杏仁、自己烤制的杏仁等都是佐粥佐餐不錯的選擇。
祛溼好的食物如薏米煮粥、淮山煲湯等都是效果很不錯的。薏米，有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效;紅豆，有健脾止瀉、利水消腫的功效。將薏米和紅豆加水煮熟後食用，可以利尿、除溼。
此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除溼，對水腫的人尤其有效。
西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。最好推薦喝熱茶，對身體汙濁的因子的排出很有幫助。
常在空調屋裡工作的白領，汗腺總處於收縮狀態，體內的汗液和毒素不易揮發，這時可以多食一些屬性溫熱的姜或在飲食中略加一些辣味，不僅可以提高食慾，還有助排汗，促進血液迴圈。另外，伏天裡用溫熱的茶品代替冰飲，也有助利尿並刺激新陳代謝。“溼”性體質的人分為溼熱和寒溼，溼熱的`人應多喝綠茶、青茶等溫涼的茶品，
三伏貼
三伏貼是一種傳統中醫的治療法，結合針灸、經絡與中藥學，以中藥直接貼敷於穴位，經由中藥對穴位產生微面積化學性、熱性刺激，達到治病、防病的效果。小兒因為身體處於生長髮育階段，氣血充盛，同時皮膚吸收較成年人好等因素有關，髒氣清靈，肌膚薄嫩，使用“三伏貼”的效果較成人更好。
由於三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高的階段，在這一階段,人體腠理疏鬆,經絡氣血流通,有利於藥物的滲透與吸收,而庚日又與肺金有關(庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表裡),為溫煦肺經陽氣,驅散內伏寒邪的最佳時機。加之精心選取有溫經散寒、化痰平喘作用的膀胱經及督脈腧穴進行敷貼,相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用(亦即“三伏貼”) 。
“夏練三伏”不宜勉強，“慢運動”更合適
俗語說： “冬練三九，夏練三伏”，其意義在於人體本身有著適應不同環境生存的能力，在大寒大暑中鍛鍊身體，可提高身體適應不同環境的能力。
運動不僅可以緩解壓力，還能加速溼氣排出體外。體內溼氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人。建議一個“慢”字，在三伏天做些慢運動、有氧運動，在溫度不是特別高時，到戶外散步、打太極拳或游泳，一來不會中暑，二來提高身體素質和免疫力。
走路、爬山、拜佛、五體投地功(磕大頭)、練習太極拳都是很好的運動，運動時出些汗對排溼有很大幫助，但運動時儘量不要讓呼吸紊亂，氣喘吁吁或者大汗淋漓，大汗淋漓反而會傷陽氣，三伏天，讓身體適度出汗，可以帶走體內暑溼之邪，流汗可以加快新陳代謝，促進人體排毒，調整人的體溫和體液，同時將體內廢物排出，血液迴圈也更為通暢，可讓身體輕鬆排去三伏暑溼。
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