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春節的美食作文

關於春節的美食作文9篇

  在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的春節的美食作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節的美食作文 篇1

  爆竹聲打破了寧靜的夜。這個小村子便熱鬧起來。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開始享受。

  我快速尋找到了炒惡,手不聽使喚的夾起惡,先不急著吃,細細一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢扔入嘴中,樸實的味道衝破味蕾急切地瀰漫口腔。細碎的蔥段這時也來拼一把,沾滿濃漿的蔥段與惡在嘴中歡舞,成為遠在異鄉的我們最思念的味道。

  小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大蔥花椒碰擊,在澱粉中一番激烈的鬥爭後,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來,入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣,入口,滿嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。

  “紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽說道,我下意識的抬頭看,發現天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬變的煙花,曼妙的展開她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……

  “糕來了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤中,別有一番韻味。家鄉呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥裡嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營養豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂唇齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅豔豔的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。

  家鄉獨特的春節美食凝結著家鄉人淳樸的風土人情,在那個圍滿家人的圓桌上,更獨特,樸素,可口……

春節的美食作文 篇2

  人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裡洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

  你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

  在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。

  我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裡嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裡夢裡的感覺,我不僅喊道:“給力”

  嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

  聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

春節的美食作文 篇3

  爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裡,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裡再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麵了。

  爸爸拿出麵粉倒在盆子裡,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

  爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麵杖擀出圓圓的麵皮。我把麵皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裡折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

  水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表著團圓。

  我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節的美食作文 篇4

  大年初一,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。

  說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作為農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。

  除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

  除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。

  春節的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。

春節的美食作文 篇5

  說起春節美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的'美食,這對我來說可是個享受呢!

春節的美食作文 篇6

  春節是我國的傳統節日。到了春節家家都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳餚端上桌子,與家人一起吃團圓飯。

  所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來乾杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐後拼命往自己碗裡夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一隻津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經塞得滿滿的,連路也走不動了。

  我們因為家裡住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不捨的從香味裡走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”

  春節的美食多、好,不怕胖的人在春節猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節裡盡情的享受美食的盛宴吧!


春節的美食作文 篇7

  春節誰都不想閒著,著不,美食家族也不閒著,居然參加了一個叫春節的美食秀的比賽,經過仔細評選,本人把以下三位評為前三名,請看:

  金牌得主:大盤雞

  大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤雞

  得金牌!(可把他美的呦!)

  銀牌得主:餃子

  在春節中,當然少不了餃子啦!著不!餃子也來參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當然是大盤雞啦!)!最後決定—餃子不是拿銀牌的主麼???難到這小子莫非還想奪權???

  銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!

  紅燒排骨啊!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦!!!

  由於名額有現,不能多選,請明年再來!

春節的美食作文 篇8

  我的家鄉地處中原,是以麵食為主的河南省。饃,麵條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;麵條也有很多種,撈麵、湯麵、滷麵、蒸麵、炒麵、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麵皮、涼皮、漿麵條,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。

  過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都捨不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。

  除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗乾淨煮好裡面放入豬肉餡,加了秘製的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

  餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和麵揉麵,媽媽擀皮,外婆包,媽媽從小就練就了擀皮的本領,她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什麼叫“幸運餃”呢?因為那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。

春節的美食作文 篇9

  春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來後,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊開啟抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。

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