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端午節包粽子日記

【精】端午節包粽子日記

  不知不覺中一天又要結束了,我相信大家都是有收穫的,因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編整理的端午節包粽子日記,希望對大家有所幫助。

端午節包粽子日記1

  每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能為家人出點力,心裡總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終於能為家人出點力了。

  我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

  首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

  我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嚐著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

  這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

端午節包粽子日記2

  端午節是為了紀念屈原,據說,屈原於五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江裡餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

  今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終於出鍋了,我香噴噴的吃了起來。

  今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!

端午節包粽子日記3

  過端午節,一定少不了粽子,我看過別人包,自己卻從未動手包過,直到今天,我才有機會大展身手。

  做粽子一定要有準備,拿出早已買好的粽葉,把泡了有三個小時的糯米盛出。

  我站在奶奶身旁耳濡目睹,認為簡單的包粽子根本難不住我,誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。

  開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一顆棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,沒想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時,糯米就像是個不聽話的孩子,一下子都往外跑,還好奶奶替我“解了圍”,割掉了一些米,我才鬆了一口氣。

  接下來離成功只有一步之遙了,用繩子紮緊,我拿過粽繩,沿著粽子饒了一圈又一圈,確保不會鬆開後,給它打上了一個蝴蝶結,也是最後的點睛之筆。

  忙活了一會兒,才包好了一個,再看看奶奶,一筐都快滿了,我又按照前面的方法,多包了幾個。不知不覺就到了午飯時間,把水燒開,粽子一個個都跳下去了。

  吃著自己親手做的粽子,比買的粽子比起來味道好多了。

  端午節在雨的陪伴下過去了,迎來的又是嶄新的一天。

端午節包粽子日記4

  端午節就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽說既然有這麼多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。

  說幹就幹,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄乾,花生米,紅豆。第二天正好是端午節,糯米泡好了,我們三個動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀,然後依次往這個漏斗裡放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩餘的部分包嚴實,最後用繩子把它捆起來,一個漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的這麼簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進去,這邊裝著,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最後還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。

  媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習,爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。

端午節包粽子日記5

  今天是端午節,奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。

  奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最後拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進一個大鍋裡,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。

  奶奶開始作示範了,她先把準備好的粽葉捲成雪糕筒狀,然後把弄好的陷舀一勺進去,接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉幾圈,最後用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個漂亮的粽子。看完示範後,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準會比奶奶包得好。於是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個,個個都露陷了。奶奶走過來笑眯眯地說:“別急,一個一個慢慢包。”我聽了便認真地包了一個,果然,這一次比上幾次包得好多啦。於是,我開始認認真真地包好每一個粽子,不一會兒,所有的粽子都包好了,奶奶直誇我呢。

  今天我學會了包粽子,真的好開心呀!

端午節包粽子日記6

  端午節,最開心的事莫過於吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學習,以後就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。

  阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結。就這麼幾下,粽子就包好了。

  我有模有樣的學著,可怎麼也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會鬆散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終於包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。

  聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統端午節魅力。

端午節包粽子日記7

  “粽葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了。”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

  今天呀。可是端午節哦。我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子。“哎。真倒黴。”

  我跑進廚房,望著盆子裡綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裡面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

  “哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裡。又把中號粽葉插到“漏斗”裡,終於蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這裡我心裡甜滋滋的。

  這就是包粽子的過程。

端午節包粽子日記8

  每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙著包粽子,而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

  原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那麼大的老人說不定喜歡吃粽子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裡姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閒著,於是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。

  今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裡面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

  好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裡炫一下。

端午節包粽子日記9

  今天是端午節,我在大街上發現每個人都在準備粽子,我決定端午節我自己包粽子。

  我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。後來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。

  回家後,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗乾淨,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張蘆葦葉錯開,並對摺,捲成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉裡,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,繫緊浸泡,這就大功告成了。

  三五分鐘後,拿出粽子放進鍋裡,開火,煮20-30分鐘,然後關火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進盤子裡,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嚐了。

  吃到自己包的粽子,心裡感到棒極了!

端午節包粽子日記10

  明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

  我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。

  等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

  等粽子全部包好以後,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裡,等了將近兩個小時粽子終於煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

  端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!

端午節包粽子日記11

  端午節,我來到了外婆家,準備和外婆一起包粽子。

  我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

  因為我已經在學校裡學過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然後用右手抓住粗的.一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,捲成了“鬥狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫裡掉出來。之後,我又用剩下的粽葉將“鬥”的口子蓋住了,在反覆的繞一圈,用繩子紮起來,一個粽子就完成了。

  外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子紮緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最後兩步,也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進“粽肚”裡,把那一片粽葉的最細部分穿進針孔裡,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要麼是用的力氣太小,針拔不出來,要麼就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這麼的輕鬆,看來,我還得加油啊!

  看著我包的這幾個粽子,我心裡可是比吃了蜜還甜呢!

端午節包粽子日記12

  端午節到了,我們一家開始包粽子。

  首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了。”我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

  爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裡的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。

  終於,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃。”看著我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。

  啊,這個端午節過的真有意義啊。

端午節包粽子日記13

  ”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房裡開工包粽子了。

  ”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩隻手笨拙地操縱著粽葉。

  我先從水裡拿起兩片粽葉,然後把它們並在一起,捲成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉裡,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞裡掉了出來。終於在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉裡放滿了糯米,用手壓了壓,然後我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城牆,最後用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。

  媽媽看了不禁笑得前仰後合,說:”這包得是什麼呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心裡美滋滋的!

端午節包粽子日記14

  今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。

  突然,我聽見廚房裡有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。

  我把粽葉小心翼翼對摺後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀。”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再繫上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說,包出來的粽子還真像那麼回事。

  我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到後來,自然駕輕就熟了。

  欣賞著自己親手包的粽子,心裡美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎麼包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。

端午節包粽子日記15

  下午放學一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水裡,於是我就問媽媽:“媽媽你泡這麼多米幹嘛呀?”媽媽說:“今天是端午節,我們要包粽子。”“我可以幫忙嗎?”媽媽 說:“當然沒問題。”“可是我不會包呀,這可怎麼辦?”媽媽說:“沒關係,讓爸爸來教你吧。”於是爸和我洗過手之後,就準備開始包了。

  首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然後裡面放些米、棗,還有葡萄乾,再然後把葉子順著三角的方向包緊,最後用線纏結實,一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作,我覺 得差不多了,就拿起粽葉學爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強做成一個,哎,真是看著容易做著難啊!

  一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個小時左右香噴噴的粽子就出鍋了,吃著自己動手包的粽子,格外香甜哎!

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