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簡單的西餐早餐做法

簡單的西餐早餐做法

  營養早餐火腿西多士

  材料

  吐司麵包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、乳酪2片、雞蛋2個、色拉油適量

  做法

  1、準備材料。

  2、吐司切去片。(切下來的邊直接吃掉吧)

  3、在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪。

  4、再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司。(依次順序為火腿、乳酪、火腿)

  5、準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點,因為麵包要放進去蘸蛋液)

  6、將吐司放進碗裡雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。

  7、平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。

  8、煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。

  小訣竅

  1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均勻即可。

  2.吐司也可以不去邊,切邊效果會更好看。

  3.也可以用黃油煎,更香。

  4.還可以做成甜味的,比如夾果醬、花生醬的。

  時尚西式早餐

  菜譜簡介我們的早餐到底吃什麼才算健康?傳統的早餐——雜醬麵、豆漿油條、稀飯鹹菜。其實吃吃西式的早餐也蠻不錯。酸奶、蔬菜(水果)沙拉、煎蛋、火腿片、纖維餅乾,既少油煙又節約時間,省心又美味、漂亮又健康。準備這款早餐,我共花費5分鐘的時間,這一點讓我很滿意,既偷了懶,又得到了好評。要知道早上那點時間,多睡1分鐘也好啊,呵呵。

  材料

  生菜,小番茄,涼開水,酸奶,橄欖油,雞蛋一個,李錦記蒸魚豉油,無糖纖維餅乾

  做法

  1.生菜、小番茄:洗淨後用涼開水泡3分鐘,瀝乾後切成絲或片,加少許酸奶。

  2.煎蛋:平底鍋燒5成熱後倒入薄薄的一層橄欖油,打入一個雞蛋,用中小火煎熟即可。切不可開大火,易糊。我家煎蛋不放鹽,起鍋後加一勺李錦記蒸魚豉油,非常滴好吃。

  3.酸奶:倒入杯子。餅乾:無糖的纖維餅乾。

  美味的西式早餐搭配

  料

  香蕉一根,吐司2片,雞蛋一個,黃油2勺

  做法

  簡單的早餐,不需要太多的話語,也不需要太多的解釋

  一直很喜歡路邊攤的`油炸香蕉,不過這種食品不健康,所以拿個平底鍋,香蕉切塊,過上面粉,就可以煎了

  好的平底鍋不需要油就可以煎雞蛋,同樣也可以煎香蕉

  偷懶不高興在土司片抹黃油,直接靠餘溫化了黃油只有用120度的溫度煎至2面焦黃,吐司爐的功能平底鍋同樣可以做

  當然了把鍋子熱了,靠餘溫更能煎雞蛋,就是靠那厚厚的不鏽鋼鍋底

  香噴噴的早餐不需要調料,加上牛奶,簡單又健康,當然也可以淋上你喜歡的果醬或者番茄醬

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