閱讀屋>創業> 創業方案

創業方案

關於創業方案錦集6篇

  為了確保我們的努力取得實效,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“檔案頭”形式下發。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的創業方案6篇,希望對大家有所幫助。

創業方案 篇1

  一、發展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

  二、店面簡介

  本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

  午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  三、發展戰略

  1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯絡,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務專案,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

  四、餐廳管理結構

  店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。

  經營理念側重於以下幾點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

  五、市場分析

  在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  優勢與劣勢:

  優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

  劣勢分析:

  由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務專案等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  機會分析:

  據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  威脅分析:

  餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯絡,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  六、促銷和市場滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:

  大規模,高強度,投入較大。

  後期宣傳:

  重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,透過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

  七、財務狀況分析

  1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

  2、運營階段的成本主要包括:

  員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

  3、每日經營財務預算及分析

  據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

  八、營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。透過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員資訊反饋系統,實現營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

  九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

  根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特徵,餐廳透過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。

  作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,透過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

  推廣保健知識、宣傳綠色文化:

  本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。透過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重藉此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

  十、重視搞好一系列的企業公關活動

  本餐廳將透過一系列的公關活動,處理各方面的關係,為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

  1、與員工建立團結、信任一致的合作關係。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社群群眾關係。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社群環境、積極支援社群公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

  3、政府關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯絡,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實資訊。

  十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

  本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

  十二、市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1)在本專案開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

  (2)專案生產經營階段的風險,專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段專案而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果專案投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營專案的誕生,從而加劇了本專案的競爭壓力。

  內部管理風險:

  餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存,成與敗。

  原料資源風險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。

  十三、應對措施

  1、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

  2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

  3、進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

  4、與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

  初期(1—3月)

  主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過積極有效的營銷策略,擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴充套件已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

  長期(2年)

  屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

  十四、店面設計

  視覺識別

  店名:

  一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

  顏色:

  以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

  店面佈局

  恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分割槽佈局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:

  燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

  牆面裝飾和窗簾:

  按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

  桌位:

  桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:

  工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:

  乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:

  以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

創業方案 篇2

  我們的專案有沒有市場,能不能賺錢?不論你是寫給自己和團隊看,還是拿著策劃書去融資,市場調查都是創業不可或缺的一個環節。這部分的內容要詳細,資料要真實,而且要有前瞻性,對市場的動態發展做出精準的統計和預測,為企業的決策者制定政策、做出經營決策、制定計劃提供客觀、正確的依據。

  2

  資金計劃

  資金計劃要解決三個問題:錢從哪裡來,有多少錢,怎麼花?對創業來說“錢的問題”生死攸關,很多初創公司並非專案不行,而是敗在錢上。在艱苦的前期,資金鍊一旦斷裂,又沒有外援,公司非敗不可。所以,在策劃書中要理性認清現實,對於未來三個月、半年、一年甚至兩年的資金需求,要有清醒的認識和規劃,做到心中有數。好的資金計劃能夠加強資金使用的計劃性、準確性、規範性和高效性,確保資金支出分配的合理有效,高資金週轉速度和使用效率,還能防範資金鍊風險。

  3

  團隊計劃

  沒有好的團隊,創業之路步步艱辛。所以團隊計劃就顯得尤為重要,它要寫明:我們缺少什麼樣的人才(定位),如何找這方面的人才(招聘),如何設定團隊結構(部門劃分),怎樣讓優秀人才為我們工作(激勵)?有了這個計劃,公司就有了一個團隊的雛形,也就有了經營管理的方向。

  4

  運營管理

  運營管理計劃關乎到我們的公司未來的發展階段和成長形式,具體包括這些內容:你是一個人投資,還是有人合夥,這關係到股權劃分的問題;管理團隊如何設定,各部門的設定和分工,工作和業務流程如何設計?這關乎到分權與協作的問題。你的公司文化是什麼,是軍事化管理還是狼性文化?公司的`價值觀是什麼?這些內容都要想清楚、寫明白,因為這代表了你創業的未來,是一個不可模糊的目標。

  5

  盈利規劃

  你還要寫明白專案和公司的盈利前景,以及盈利階段。很多人在這一步會犯錯誤,他們為了給自己打氣,或者融資的需要,往往過於樂觀地誇大了公司的盈利前景。實際上,在創業策劃書中對盈利規劃略顯悲觀一點不是壞事,要設想到任何可能影響盈利的消極因素,把它們寫進去,然後你才能真正解決這些問題。一定要面對不利因素,不能逃避。有了這五個環節的內容,就形成了一份具備可行性的創業策劃書,創業之路就會好走很多。

  以上幾點是對寫好創業計劃書的一點小建議,希望對大家有所幫助。希望大家在創業前期就能對自己的創業專案有一個比較清醒的認識,並以此為導向不斷髮展,衝出創業大潮,實現自己的創業夢想。

創業方案 篇3

  一、專案介紹及分析

  (一)校園快遞業務

  1、業務介紹

  (1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

  (2)學校師生將需傳送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件) ,我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。

  2、市場分析

  目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員透過電話聯絡收件人約定好取件地址。 透過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞,具體如下:

  (1)快件簽收的安全性,由於領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。

  (2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。 (3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯絡到收件人或者收件人因有事不能取件,那麼會給派送員帶來工作不便,並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

  所以學校快遞業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

  3、可行性分析

  (1)宏觀環境分析:當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得。

  (2)產品及服務分析:我們立足於咸寧學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件

  (3)行業競爭與狀況分析:據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場

  (4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便願意和我們合作,並支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支援我們,並支付一定報酬

  (二)Romantic Mail(咸寧慢遞業務)

  1、專案介紹:"慢遞"概念最早源於美國,一開始只負責投遞信件,形成市場後,商家的業務也逐漸向物品擴充套件。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月後、一年幾年後,也可以是十年後、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年後的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

  2、市場分析: 年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處於一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個機會。並不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。並且慢遞市場在咸寧暫未開發,受武漢慢遞業務的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。

  3、可行性分析

  (1)宏觀環境分析

  隨著現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣洩。很多在生活中不便直接表達的情緒,透過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那麼每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄託,Romantic mail 就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romantic mail 可以幫助你,按時的送出這份禮物。

  (2)產品及服務分析

  我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將透過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯絡,並與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似於"把今天寄給未來"的公益活動

  (3)行業競爭與狀況分析

  精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下 Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們為之提供服務。

  (4)消費市場及購買力行為分析

  Romantic mail幫客戶儲存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢,這些費用對於大學生和白領階層能接受。

  二、 經營戰略

  1、團隊精神:誠實 敬業,團結,奮鬥

  2、經營理念:以最快的速度送快件

  以最負責的態度郵遞慢件

  以最誠信的心態構建共贏

  3、戰略目標: 用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺

  4、競爭策略:本著人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務

  5、營銷策略 a。透過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務

  b。透過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務

  c。開展優惠活動

  6、核心競爭力分析

  a。我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很瞭解

  b。多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

  三、初期運作

  (1)工作室選址:西區宿舍樓下

  (2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調為主,以心願牆為特色

  (3)工作準備:a。與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

  b。辦理合法的營業執照和行業准入證

  c。準備流動資金 d。團隊保持目標一致

  四、財務預算

  (1)資本結構:採用股份制合作方式 (2)銷售預算:開業兩個月後基本維持正常水平,六個月可收回成本 (3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務為主,以Romantic Mail(校園慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裡裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。 五、SWOT分析 (1)S(優勢)

  我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點,提供輕 松、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業 務,集新穎、時尚、感情與一體 (2)W(劣勢) 潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批次的慢遞客戶難度大

  (3)O(機會)

  學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨著武漢慢遞業試營成功,在咸寧開啟年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

  (4)T(成本) 除裝修的固定費用外,需要的成本不多

  六、管理結構

  1、核心成員如下:

  2、組織形態及主要責任:

  店長,店面法人代表。負責店面執行管理 副店長,負責校園快遞業務的執行與發展 負責宣傳及公關工作 負責滿慢遞業務的執行與拓展

  張帥,負責財務管理

  根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

  七、風險管理

  (一)風險分析:

  1。校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批 量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學 院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他 們有可能後來居上

  2。 慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數

  3。 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管, 需要大量成本

  (二)風險預防:

  1。建立關係網 :有著巨大的人際網,才能找到更多的目標客戶,也能增加客戶對我們的信心

  2。優質的服務:有了優質的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎

  3。 資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資

創業方案 篇4

  摘要:隨著經濟的發展,社會的進步,越來越多的人們開始注重自己的飲食平衡。煎餅作為一種粗糧,是很好的一種健康食品。沂蒙煎餅歷史悠久,而且成本較低,經過創新加工之後更能夠獲得較高的利潤。擬建的源生態煎餅有限責任公司是一家以無公害原料為優勢,以手工加工為特色,創造高附加值的煎餅,以滿足不同消費者的需求為目標的公司。公司具有嚴謹的組織結構,科學的管理方式,有效的營銷措施,能夠在競爭激烈的食品加工行業打下一片天地。

  公司基本情況

  擬建的源生態煎餅有限責任公司是一家專業生產並銷售特色煎餅的公司。公司的註冊資本金為8萬元,總公司設在XX市XX縣,依託其當地的技術和旅遊資源優勢進行初期發展。公司主要生產各種雜糧煎餅以及附加產品,以綠色原料為優勢,手工加工為特色,生產高質量高檔次的煎餅。

  公司將以嚴謹的工作態度,科學的管理方式,全方位的服務理念,以社會發展為己任,致力於食品加工業市場的發展。

  公司組織結構

  股東會由全體股東組成,是公司的最高權力機構,依法享有公司法中規定的各種權力和義務。股東會下設董事會和監事會,董事會是公司的經營決策機構,是由股東選舉產生的董事或者其他方式產生的董事組成的領導集體,並向股東會負責。

  各部門職責

  人力資源部:

  要站在公司發展的角度,創新工作方法,培養適合企業發展需要的複合型人才。一是做好業務技能培訓工作,二是抓好乾部隊伍的理論學習,重點解決思想上和作風上存在的問題和不足,增強幹部隊伍學習的自覺性和執行能力。

  生產部:

  負責對公司產品的生產加工制定質量標準、抓好質量管理、實施質量監督。

  財務部:

  負責對公司會計核算管理、財務核算管理、公司經營過程實施財務監督、稽核、審計、檢查、協調和指導的專職管理部門。

  市場營銷部:

  合理地組織公司產品銷售、開拓市場,並對其過程實行指揮、指導、協調、監督管理。同時,負責公司產品的經營銷售及售後服務,與顧客的資訊交流記錄,產品交付情況(售後服務),顧客滿意度的調查分析,顧客投訴處理情況,反饋資訊答覆等。

  採購部:

  負責產品原材料的採購,原材料的質量,確保產品原料的綠色無公害。

  行政部:

  負責公司有關行政方面的工作,策劃部負責落實公司專案各項策劃工作。

  根據公司長期規劃設計,整個源生態煎餅有限公司形成上述所示的公司組織構架,組建集團公司。

  產品/服務描述

  1、營銷者應該顧客購買產品所追求的利益,以更好的滿足顧客需求,進行產品設計。

  兒童營養型煎餅——適用於青少年兒童食用,煎餅質地較軟,口感好,體積較小,便於兒童食用。

  特產型煎餅——採用真空包裝,分小袋盒裝,包裝精美,便於攜帶。

  大眾型煎餅——不進行包裝,採用散裝稱重形式,物美價廉。

  其中不同型別的煎餅有分不同的口味,比如蔬菜煎餅、紅棗煎餅、小米、玉米、高粱、大豆、小麥等粗糧煎餅以及面煎餅等。

  2、廠家可以生產一些煎餅的互補產品,比如辣椒醬、辣肉絲等,以增加產品的寬度。

  3、最佳化服務體系,可以提供免費送貨等。

  行業及市場

  分析市場機會(SWOT分析)

  1、近來有人認為,食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,減緩衰老,不失為一種保健食品。

  2、沂蒙煎餅,是沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。

  3、手工雜糧,無任何新增劑,綠色健康。

  4、手工煎餅與機器煎餅相比,生產效率較低。

  5、煎餅的食用地域比較狹窄。

  6、沂蒙地區是紅色旅遊景區,煎餅可以作為地方特產供旅遊攜帶。

  7、與傳統面煎餅相比,沂蒙手工煎餅的口味眾多。

  8、煎餅的替代產品較多。

  9、生產煎餅的廠家眾多,競爭激烈。

  其中2、3、7是優勢,4是劣勢,1、6是機會,5、8、9是威脅。經過分析,優勢足以彌補劣勢,外部壞境的機會與威脅相比,雖然具有一定的市場挑戰性,但是進入的可行性比較大。

  選擇目標市場

  主要目標市場——中老年,次要目標市場——青少年、兒童

  煎餅主要為粗糧,隨著生活水平的提高,現在的中老年人很多程度上會出現“三高”等症狀,食用粗糧,有利於保持身體健康。同時,手工煎餅可能硬度比較大,青年人的偏好程度較小,更適合中老年人。

  前期:主要發展位於XX縣的總公司,從產品上入手,突出產品特性,提高產品質量,做好充分宣傳,將品牌打入市場。依託當地的旅遊業,將產品走出去。

  中期:公司將在XX市各縣區設立專賣店,並逐步推廣到整個山東省,擴大品牌的知名度、美譽度。進一步鞏固質量,迎合不同消費者的需求。

  長期:不斷拓寬市場,實現專賣店面向全國連鎖。

  營銷策略

  1、採用成本加成定價法,制定適宜的銷售價格。採用差別定價法,對不同產品進行定價,從而適合不同消費者的需求。

  2、根據產品特點,選擇不同的分銷渠道。可以設立專賣店,超市櫃檯,訂貨銷售、代理商銷售、零售以及網店銷售等多種方式。

  3、透過各種媒介對產品進行相應的宣傳。設立品牌廣告,廣播、電視廣告傳遞時間段,可以用來提高知曉度;利用報紙、雜誌製作一些寓意深刻、高品位的廣告,提升品牌形象;公司具有視覺識別系統,使得產品品牌廣告保持風格的統一,利用不同媒介的特色,建立全方位、立體的資訊傳播網。

  4、進行年度計劃控制、盈利能力控制、營銷效率控制以保證市場營銷計劃的完成。

  5、建立企業的形象網站。網站力求美觀大方,有足夠的可擴充套件功能。網站要向多渠道的網路媒體進行推廣,包括百度,阿里巴巴,建立起完善的多媒體銷售網路,以便於廣大客戶朋友查詢。

  6、進行相應的公關活動。在公司籌建之初開始公關工作的重點為提高公司知曉度。公司正式運營之後,公關活動重點在於樹立企業形象,吸引公眾注意力,與公眾進行雙向交流,加深公眾對公司的認識,提高產品和品牌的知名度、美譽度和忠誠度。

  產品製造

  1、刮煎餅。

  將細面子調成糊狀,用勺子舀在鏊子上,用光滑的竹片把麵糊攤開,刮平,刮均勻,刮薄。周邊自動捲起時,揭起來即可。

  刮煎餅的特點是薄、脆、酥,冷食最好。

  2、滾煎餅

  將面子和成麵糰,在鏊子上滾動,依靠鏊子的熱度把麵糰沾在鏊子上一層,成為滾煎餅。

  滾煎餅的特點是軟,食用時以烤熱、烤軟為好。

  3、攤煎餅(玉米、小麥、高粱、小米等為原料)

  將原料泡軟(如果是玉米,要先把玉米破開有高粱米大),然後在磨子上磨成糊,再攤。又分兩種:1,甜煎餅,是磨好糊以後立即攤;2,酸煎餅,是要等糊發酵一會,稍微有點酸味時再攤,(特別助消化)。也是用勺子,把糊舀在鏊子上,用一個T性的耙子,從中間開始,轉圈的向外攤刮。

  攤煎餅兼具刮煎餅和滾煎餅的優點,可以冷食,可以烤食,也可以用開水泡食。

  4、紅棗煎餅

  將大棗煮熟,去皮,去核,和如麵糰或糊中,再做煎餅,營養豐富,口感軟甜。

  5、菜煎餅。

  將蔬菜榨汁,和成麵糊,再做煎餅,營養價值高,適合兒童食用。

  融資說明

  擬建的源生態煎餅有限責任公司註冊資本金8萬元,其中2萬元用來租賃廠房,2萬元用來買入機器裝置,2萬元用來材料採購,剩餘2萬元用來其他一年內的各種開支,預計第二年實現盈利。

  風險控制

  外部風險

  自然環境

  由於自然狀況不穩定導致的糧食產量變動會影響糧食的價格,進而影響企業的成本。

  經濟環境變化風險

  公司所在地的經濟發展狀況對我公司的發展可能會有所影響。

  市場波動的風險

  市場價格的變動對我公司的經濟效益具有較大的影響。

  同行競爭帶來的風險

  食品加工行業進入門檻低,競爭激烈。與傳統煎餅行業相比,以手工煎餅為特色效率比較低且成本較高。

  內部風險

  對公司規模的盲目擴張

  對公司規模盲目的擴張容易造成公司內部技能的失調,以致公司抵禦風險的能力大大降低。此外還會增加管理的難度,加重公司的管理風險以及財務風險。

  公司員工的綜合素質

  公司員工的綜合素質,會對公司運營效率以及公司形象造成較大影響。

  應對措施

  1、有關部門做好公司與有關單位的協調工作。

  2、留存資金應對糧食價格的變動。

  3、實行相應的激勵制度,提高員工的工作積極性,定期開展工作,提高員工的綜合素質。

  4、突出產品的特色,從產品質量和品種入手,提高品牌的競爭力。

創業方案 篇5

  專案概況:

  饅頭我國獨有的面製品,也是家居常食的主食之一,不論在全國各地,只要有人的地方就會有饅頭的身影。而開一家饅頭專賣店,借鑑小型食品店的經營模式,開發多樣化的饅頭產品和相關食品,結合傳統精華,加入現代飲食流行元素,使小小的饅頭京變得外形誘人,色澤悅人心目,口感多變,味道清香,咀嚼後唇齒間留香,既能提高產品銷售,也是在這一傳統成熟的市場上發潛出新的資源和價值。由於是每日的必需品,而且市場對產品的認可是絕對的,饅頭專賣店進入市場以來,迅速風靡大街小巷,不但受到家庭主婦的喜愛,也成為青少年熱情追棒的美食,開創了吃饅頭的新時代。

  饅頭專賣店裡,產品是多樣的,而不只是傳統的大白饅頭了,有烤的脆皮饅頭,各種營養和不同顏色的粗糧饅頭,還有數種特色的米麵小吃,而且在饅頭的大小和規格上也豐富多彩,有適合於小朋友吃的珍珠饅頭,有普通大小的家常饅頭,還有墩實超大的將軍饅頭。這一切使得饅頭一改往時的單一,饅頭店也有鮮明的特色賣點,饅頭歷來以是實惠的代表,這一點在饅頭專賣點裡一樣得到體現,基於是傳統基礎上的創意和改良,產品的直接成本並沒有太多增加或保持一致。並且更有營養和更加乾淨衛生。所以,饅頭專賣店的產品一樣是物美價廉卻更有價值體現。這也是饅頭專賣店能快速發展和適應市場需要的原因之一。

  豐富的產品、成熟的市場、持續的發展空間,鮮明的特色賣點,勢必是為專案發展和成長提供了很好的市場條件。所以,開一家特色饅頭專賣店是創業的最好選擇。

  專案特點:

  饅頭專賣店產品新穎,花色多樣,營養衛生,經營管理簡單,消費頻率高,利潤空間大,操作容易,適合於初創業者。並具有以下特點:

  技術簡單,易容掌握。

  特色鮮明,健康營養,主題明顯,有很好的吸引力。

  傳統產品,有普遍的消費市場。

  原料普通易購,無經營限制。

  無季節性,產品天天有需要,所以經營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想。

  特色饅頭專賣店開店方案

  管理簡單,經營主題清晰,經營環節少,易於控制,人員要求低,服務過程直接,經營細節皆自已掌握,十分適合新進的創業者。

  持續盈利,產品是日常長期需要的,而且原料成本低,經營成本低,無需昂貴裝置。盈利輕鬆可持續發展。

  專案運作方式:

  專案以自主創業方式運作。可在菜市場、社群、美食街、公園等人員相對集中區域開店經營;在經營上除了可以滿足於家庭飲食需要外,還可以滿足於人們嚐鮮品味的需求。經營場地要求不高,數平米即可操作,無需大量裝置。生產和銷售可以是分開進行的,經營形式主要以外賣為主,管理簡單,控制容易。

  在銷售過程中無需另請人工,店主一人便可操作。產品生產皆可以是家中完成,經營售賣時只作最後的成品加工或點綴即可,而且部份產品還可直接採購成品,直接獲取利潤。

  專案投資情況:

  專案最低投入二萬元即可,包括裝置投入3千元。裝修投入1.5萬元,流動資金3千元。合計投入二萬餘元,即可開設一個特色的饅頭專賣店了。

  專案利潤情況:

  饅頭是家居常備食品,需求量和銷售量大,銷售中一般以個為單位,特特殊產品也可以袋或斤為單位,經營方式靈活。而綜合毛利通常在30%以上,由於是大量出售,此毛利下,盈利是十分可觀的。

創業方案 篇6

  近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營專案、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

  以經營專案齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社群及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍 300米的範圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,麵點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

  國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---300米內,超過300米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方;

  (二)經營選址一般都在社群(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利

  三、投資計劃

  (一)CI設計

  1、標識

  要明顯的體現出便利店的經營資訊,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。

  2、概念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優質的服務

  為消費者提供適合的商品

【創業方案】相關文章: