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冬至吃餃子日記

冬至吃餃子日記9篇

  一天終於結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候認真地寫好日記了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家整理的冬至吃餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

冬至吃餃子日記1

  餃子,我所欲也。都知道過年要吃餃子,小時候家裡也不寬裕,所以都盼著過年,就能吃到美味的餃子。

  有一次過年,我在屋裡看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說,還包不好,所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了,於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裡盛放著辣椒,我眼睛一亮就說:“ 在餃子皮裡包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說:“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說:“都差不多吧!”於是,我拿了一個餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

  餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”,都進水了。裡面的辣椒連汁一起噴湧而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說:“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。

冬至吃餃子日記2

  11月27日 星期日

  冬至,是二十四節氣之一。在這一天裡,是一年中白天最短,夜晚最長的日子。相傳漫長的夜晚如果不能吃飽,就會捱餓,而麻餈這種食品不易消化,所以人們在這一天都要吃麻餈。這個傳統文化就從漢代一直傳到現在。

  今天,我就來提早體驗做麻餈吧。首先,我把檽米粉倒進盆裡,然後放入適量的水。我一摸,啊!細細的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成團,我一看,哈哈,我的手都成白雞爪啦!我繼續做著,把麵糰分開,揉成一個個小麵糰。最後把它們放在鍋裡,再等幾分鐘,就可以出爐啦。過了一會兒,我開啟鍋蓋,發現麵糰都浮上來了,好像在做運動呢!我連忙把它們盛出來,放進豆沙粉裡,攪拌幾下,麻餈就做好了。我一嘗,軟軟的,甜甜的,啊,真好吃。媽媽說:“吃了麻餈就長了一歲!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再長一歲了。”話音剛落,媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。

  去年,國務院還把冬至列為我國的假日,把幾千年的文化傳承下來,讓人們更深刻的記住它。

冬至吃餃子日記3

  前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接著又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!

  落日的餘暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,裡面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然後揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。

  接下來我該幹什麼呢?我四處看看,該做下一道工序了——— 擀餃子皮,我從爸爸的手裡奪過擀麵杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“傑作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然後將餃子皮對摺後,很細心地把邊捏好,最後學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,裡面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。

  如今的我可大不一樣了,擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家擀皮的活兒,非我莫屬。

冬至吃餃子日記4

  20xx年 X月X日 晴

  冬至如期到來,讓我措手不及。

  冬至意味著我身上的責任在點點加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進。

  然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?

  不行,真的不行。

  我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。

  我還不能夠獨載風雨,不能夠迎接挑戰,不能夠接受失敗。

  我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的遊物,忘記了魚兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責任。

  只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。

  害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與願違的一切。

  試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強,安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍,富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。

  我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠寬。

  總之,我還不夠強。

  我要學會堅強。

冬至吃餃子日記5

  冬至到了,這一天,陽光幾乎直射南迴歸線,北半球白天最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始,俗稱“冬至”。

  在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗,大人們說:“冬至大如年,冬至吃餃子來年不凍掉耳朵。”

  這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買面、內餡,然後到家了,我和奶奶開始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然後,用勺子把餡放進餃子皮裡,最後把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個完美的餃子就呈現了!終於等到下鍋啦!我連忙跑進了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。

  哇!來啦!來啦!一碗香噴噴的餃子來啦!我開心地吃了起來。太美味了,俗話說:“餃子沾醋,回味無窮,真是好吃不如餃子!”

  吃完了一碗餃子,我聽爸爸說了很多很多,我也受到了很多啟發。餃子!象徵著一種團圓、表達著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的,這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團圓……

冬至吃餃子日記6

  早晨,一覺醒來,發現爸爸和媽媽已經包好了餃子,爸爸正在煮餃子。我問媽媽:“媽媽,今天為什麼吃餃子啊?”媽媽說:“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最長的一天。也是入九的第一天,天氣會越來越冷。在中國,冬至這天,有北方吃餃子、南方吃湯圓的習俗。過去的冬至,和除夕一樣都是盛大的節日,就連皇帝也要到天壇祭天的。”

  說話間爸爸從廚房端來了熱氣騰騰的餃子,等爸爸動筷子後我就迫不及待地吃起來,真香啊!我邊吃餃子邊問:“爸爸,冬至這天為什麼吃餃子啊?”爸爸就給我講起了餃子的來歷:一代名醫張仲景是南陽人,有一年的冬天,天氣特別冷,它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了,而且面黃肌瘦的。於是,他想了一個辦法:把幾味中藥、羊肉和花椒等驅寒的東西混在一起,用麵皮包成耳朵狀,叫做“嬌耳”,包好後放在鍋裡煮熟,然後分給大家吃,人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯後,渾身發熱,就連凍傷的`耳朵都治好了,人們都很感激他,也記住了這個辦法。從那以後,人們每當冬天最冷的時節到來之前,就學著“嬌耳”的樣子,包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用,一直流傳至今。

  我聽後對爸爸說:“張仲景真是一位了不起的名醫,我也要學習它為大家服務的精神。”

冬至吃餃子日記7

  12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節”、“長至節”。聽爸爸、媽媽說,冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天,也是我們中國人的一個傳統節日。

  放學一進家門,姥姥就告訴我,快點兒寫作業,全家要一起包餃子。

  冬至為什麼要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。

  傳說,“冬至到,吃水餃”的習俗,起源於古代一個很有名的醫生留給後人的一個祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋裡一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費發給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個祛病方法於是一傳十十傳百地流傳開來,,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習俗。

  轉眼,熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說著冬至的故事。

  冬天來了,可是生活在溫暖的家裡一點也不覺得寒冷。

冬至吃餃子日記8

  冬至到了,挾著寒風吹來,裹著雪花飄落,看著朋友圈一個個的餃子祝福,是隻能過眼癮,不能飽口福呀!自從兒子上了高中後,我失去了自己做飯的動力,感覺一個人做飯費時費事,還不如在食堂吃大鍋飯呢!於是,我就從廚房裡解放了出來,成了一個吃現成飯的吃客了。雖然食堂的大鍋飯沒自己做的好吃,但也能湊合,還能減肥呢!當然,冬至來了,我也不想費事動手包餃子,不過,師傅們也為了這個節日,號召我們幫忙包包子,也算是大餃子,迎合一下習俗。

  沒想到,接近中午時分,母親打來電話,讓我回家吃餃子,已經包好了。我聽後,心裡感觸良多。總是父母牽掛兒女,有了什麼好吃就惦記兒女。我雖然沒有在母親身邊,可餃子的香氣已溢滿周身。可由於天氣寒冷,我也已經在幫忙包包子時吃飽了,所以就對媽媽說已經吃過了。可沒想到母親仍然不放心,說她包的是肉餡餃子,好吃。還說我工作忙的話,就讓父親給我送來。這雖然是一句簡單的話,卻徹底震撼了我的心,這是一份多麼幸福的愛呀!

  在寒冷的冬至,我聽到了最動聽的語言,吃到了最好吃的餃子,感受到了最溫暖的愛。

冬至吃餃子日記9

  20xx年 X月X日 晴

  今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場裡買了湯圓粉,魚,肉,鴨……

  到了下午,我從學校放學回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家裡。洗了手,把湯圓粉倒進大碗,再用水打溼。媽媽在碗裡搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然後,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗裡。讓我和弟弟來做湯圓,怎麼做呢?

  媽媽教了我一下,說:“把湯圓粉放在手心裡,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順著一個方向不停地轉啊轉。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據媽媽說的就開始做了,怎麼做也成不了圓形啊!媽媽說:“不急,多做幾次,一定會得。”真的,好幾次以後,我把湯圓做的一個比一個圓。看著一大碗又白又圓的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。

  我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去,再不停到反過來反過去。不一會兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。

  這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!

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