元宵節學做湯圓節日日記
很快一天又過去了，相信你會領悟到不少東西，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家收集的元宵節學做湯圓節日日記，歡迎大家分享。
今天是元宵節，奶奶教我做湯圓。我們首先準備了糯米粉、芝麻泥、白糖和開水。開始做湯圓了。奶奶讓我把糯米粉倒入一個不鏽鋼的盆裡，再加了一碗開水。奶奶用手攪拌均勻後，又揉了揉，捏了捏。“呀，開水放多了，要再加點糯米粉。”奶奶說完，我又小心翼翼地放了幾勺糯米粉。奶奶使勁揉了揉，笑嘻嘻地說：“終於不粘手了，可以搓湯圓了。”
我學著奶奶的樣子，把不規則的麵糰先搓成圓球狀，接著從中間往裡面按，捏成一個小碗的形狀，然後把調製好的'芝麻餡兒塞進“小碗”裡，再把“碗口”捏緊。這時，我遇到了一個難題：剛把這邊的“碗口”捏緊，芝麻餡兒就從另一頭鑽了出來。“這可怎麼辦呀?”我急忙問奶奶。奶接過湯圓，麻利地把露出的芝麻餡兒往裡按，笑著說：“捏緊小口的時候要捏它的皮，動作要輕一點。”我按照奶奶吩咐的去做，果然，芝麻餡兒不再調皮地往外鑽了，捏緊小口後，我再把湯圓放在掌心順時針搓起來，不一會兒，一個圓圓胖胖的湯圓展現在我的眼前。我看著這小傢伙，別提有多高興了。做完了湯圓，我迫不及待地催奶奶下湯圓。不一會兒，熱氣騰騰的湯圓浮了上來，活像一個個胖乎乎的白娃娃。
我盛了一個，咬上一口，芝麻餡流進我的口中，又甜又糯，好美味啊!
【元宵節學做湯圓節日日記】相關文章：