寒假酒店社會實踐報告
寒假酒店社會實踐報告1
實踐時間：XX年寒假。
實踐地點：華信大酒店康樂部。
實踐信念：鍛鍊自己，積累經驗。
寒假一個半月的時間，一晃而過，這個假期說短不短，說不長也不長，在這個假期，透過社會實踐，讓我領悟很多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有快樂，現在回想都覺得不可思議，一句話可以概括：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行(陸游)。
實踐過程：一聽到有一個半月的寒假，就在抱怨說在家會無聊死去，一定要找事做，和一個朋友說好臘月二十之前決不回家，死也在長沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很容易，好似只要我們去尋找到處有事做，可惜這種想法經過無數次拒絕變得很凋零，後來和朋友還去了中介所交了一些錢，其實我們都知道中介所是騙人的。可還是希望中介所能給我們一些機會，經過幾次交道，深深知道為什麼有很多人上那些很簡單的圈套，是因為人在無路可尋時，只要有關他的目地什麼都會相信。回來對找事做的心還沒有死，打假期工好像是我理所當然要做的事，懵懂的以為只要表現的勤懇老闆就會聘請我，可現實是那麼的無情，對方只要聽說短期工就直搖頭，找事做的那份心慢慢的冷卻下來，加上父親不怎麼贊成去打工。決定最後去一次面試，冒然的闖進華信，領班帶我到七樓的總經辦公室，主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他，可主任一下認出我是假期工，問他原因說是你的字跡，學歷，還有你問題分析都說明你還是個學生，說你以後在填表要注意，知道這次又沒戲呢，和主任聊了很久，從他口中瞭解現實的無情，作為人力資源部的難處及一些官腔話，看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾，出門找事做的心徹徹低低的死了，決定在家好好的待著，第二天就接到電話說我可以做，前提是要做三個月，就這樣交了押金領了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8：00~16：00，中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00，第一天經理第一句話“歡迎進康樂部”，然後知道是假期工，接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的，我並不喜歡假期工，第一大學生眼高手低，第二人力物力培養劃不算”，就明白做服務員我要拿出勇氣面對挑戰自己，然後出去實習，第一天過後就知道做服務生並不容易，除了勤勞，還要眼觀顧客所需求以及避免跑單，聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議，做事要及時並不出錯，我認真的學習姐姐們怎麼待客，以及注意的細節問題，剛開始腳疼得很厲害，她們要我休息會兒，我倔強的搖搖頭，堅持下去，因為我知道“吃得苦中人，方為人上人”如果對自己不嚴厲些，以後累了就會辦法休息，就像軍訓一樣咬著嘴唇沒有倒下去，就這樣一直堅持，體味生活，瞭解社會，在實踐中提升認知，增長經驗，對自己的目標更加清晰，同時豐富假期生活。
一、社會實踐心得：
一責任心貴重。“責任心使我們約束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(胡纓)”，在校學生的責任只是讀書，而在大學裡多了一份對自己負責的責任心，馬哲思想告訴我們“責任心能培養我們成為主人翁，”在康樂部做服務生深知一個標準的服務生的責任是對顧客負責也對自己負責，做服務生會出現很多差錯，像茶水端錯，賬單開錯記錯，跑單等是自己服務區域出現的問題，上級一查到第一時間承擔責任，不要找藉口推卸責任，不要用無所謂的態度甚至出現態度不好處理差錯，第一形象不好，第二影響不好。一個服務員最大的成就莫過於得到顧客的稱讚和上級的賞識，一個人只要帶著責任心，會使你有顆堅定的心，努力完美的做好每件事，以至每天重複簡單的服務不至於很枯燥，一份責任心讓我明白很多的道理，在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意，上級滿意，同事滿意，自己滿意，同時工作水平和質量就會得到不斷的飛躍，所以作為一個學生有責任的學好專業知識，拓展知識面，增加自身的綜合素質。
二、珍惜時間。
大學過了一年，回想起來好像是虛度過得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”，說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災”中搶救些東西過來，時間是這樣，我們大學生以為自己什麼也不多，多的卻是時間，把它奢侈的消費在玩耍網路遊戲空虛中，須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子，畢竟學校的氛圍要純真多了，在社會圈子裡，你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”，時間問題影響報酬的問題，報酬在工作中是每個人敏感的話題，遲到要扣工資，開例會不準時要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過，早晨是搞包廂的衛生，十一點到是十四點都是忙不贏的，只有在交班那段時間才會清閒些，忙起來就像是在搶時間，因為怕顧客投訴，怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作，自從高考後一直是放鬆，生活沒有時間觀念，在大學中總是想把睡眠時間延長，養成愛睡懶覺的壞的習慣，可在這裡上班，上班的時間逼迫自己不得不早起，現在這個習慣糾正過來，以後在學校也要堅持早起，在空閒的時候我會計算我的時間，它用在哪裡，將會用在哪裡，感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走，只留下懵懂，在以後要在學業和工作上忙碌，把時間計劃好，這樣做起事來不會想一盤散沙，我們每個人要好好的珍惜時間，創造受於自己的人生價值。
三、寬容他人。
在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會，所謂“林子大了，什麼鳥都有”，大學這個小社會遠比社會要純真，單純多了，畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚，用著稚嫩的心去面對眼前的一切，遇到挫折，有親人老師朋友來庇護。像我這種娛樂的服務生，見到形形色色的人，受到一些看不起的侮辱，我這種涉世不深的人開始有些措手不及，其中有次，顧客明確的要求不准我服務，當時委屈的淚珠就要落下來，可想到是自己不會處理這些問題，“嚴於律己，寬以待人”，把淚水吐下，微笑的進去服務，從那以後，慢慢的學會用玩笑帶過，顧客是來消費，而我是服務員，顧客有些話是避免不說的，可以這個耳朵進，另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦，又大有小，有時會出現人身攻擊，但是多站在他們的角度多想想，如果換成我我也會那麼做，有時也會剋制不了自己，會表現出不滿，但一直努力的剋制。“世界最寬闊的海洋，比海洋跟寬闊的是天空，比天空更寬的是人的胸懷”，寬容真的是種美德，尊敬了他人，也讓人尊敬了自己，誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四、低調為人處世。
這點是從經理身上學到的，工作的那段時間，康樂部裡面存在很濃的離職氣氛，原因一是工資太低，二是規矩太多，三是太累，幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走，準備到哪裡做事，我想經理應該也知道有這樣的現象，每天開例會都會要強調不要老亂軍心，要走請你靜靜的離職，後來我因為有些事離職了，當時康樂部真的很缺人，經理主管領班經常要當服務生使喚，經理也只來一個多月，她說她離職下面的人沒有一個人知道，到華信這裡來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情，還有很多的為人處世，品德值得我永遠的學習。進入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事，不要總是事事出風頭，把心保持一個自然的心境，低調處事並不是軟弱無能，只是更好的專心完成任務，正如“是金子總會發光”
五、學生還是以學習為主。
進大學很多的同學都有過半工半讀的想法，總認為打工是件妙不可言的事，可我現在並不贊成這種想法，就打工的經歷來說，打工的那段時間並沒有看什麼書，看書的計劃因為很累完全停滯，雖然心裡知道有計算機證英語四級考試會計從業證要攻，可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上，學習的那些精力全部用在工作上，也許是不懂得安排時間，有些人可能會反對說可以不做服務生找與專業對口的兼職，我想說一個剛進大學的人，專業知識涉及不深，加上比你優秀的大學生現在滿街都是，老闆會招你這個還在學習的學生嗎，一個人的經歷畢竟有限，有些但學生能夠處理學習與兼職的事，但這些同學是少數，有些同學為了工作而逃課，他們的工作經驗很豐富，但專業知識是少之又少，現在社會競爭很激烈，可以說是“適者生存，不適者淘汰”，我們大學生要把所學到的運用在實踐中，再從實踐中學習(學習、實踐、學習)，這樣才是對我們以後的的就業大有裨益，學校是學習的場所，大學裡我們最主要的是學會怎麼自主學習，書本上的知識有些很空洞，但它只是告訴你方法，並不是要你照搬，那些人經驗豐富不懂專業知識的人走進社會會吞很多的冷水，所以我們要不斷地突破自己的知識，今天努力的掌握專業知識，是為明天更好的服務，大學是學習的好地方，社會是生活的好地方。
這個寒假很快的過了，現在很期待開學，希望今後我在學習和實踐中不斷的成長，而這次的實踐相信是我激勵的財富，更好的明白目標，感悟生活，更好的與社會接軌。最後把華信康樂部服務的信念寫下“微笑多一點，笑容甜一點，儀表美一點，說話輕一點，服務好一點，腦筋活一點”
寒假酒店社會實踐報告2
實踐人：山東經濟學院燕山學院國貿系xx班xx
實踐時間：20xx年-1-28—xx年-2-28
實踐活動：酒店大廳服務
實踐目的：第一，勤工儉學;第二，鍛鍊自己與人交往的能力，增加社會經驗
酒店介紹：
實踐經歷及收穫：
這是我上大學以來的第二個寒假，一年到頭，忙於學業，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生，應該出去鍛鍊一下了。回到家後，我與父母商量，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜乾起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手裡就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店裡的傳菜員工作很多，當點完名後，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然後去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最髒的活了——打掃廁所。由於下水道管子細，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的幹啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當這些活幹完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這麼多的書，家裡花了那麼多的錢把我培養長大成人，可現在只能幹這些零活，怎麼著在學校裡也是個學生會幹部，多少也有點社會能力，不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續續進來時，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞於出口，總是惜如金，總是挨批，後來隨著環境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間裡，服務員有的休班回家過年，留下來繼續工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責備小菜，出鍋，酒水服務。不幹不知道其中不易啊!作為80年代後的我們，平時在家象個小皇帝，享受著年輕所應有的優越，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣，客人有時是很苛刻的，對服務要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾檯面時，不小心將湯桶弄翻，結果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老闆，並喝叱我，當時我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老闆出於同情，並未罰我工資，但經過此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天裡，我始終是戰戰兢兢，也不知是怎麼過來的，精神始終不振。好不容易修了一天班調整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，還對我說，我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣，關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大樑，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實，聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一個努力方向。
從那天開始，我重新樹立了目標，重新找回了信心，在這幾天裡，我從沒犯任何差錯，始終默唸一條原則，“客人永遠沒有錯，我們永遠有不足”。終於我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的誇獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數誇獎，卻沒有此句這麼讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味，真的!我也認真學習其他工作，慢慢琢磨，總結，後來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧檯結算員等多種角色。
我的老闆在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，選用寒假期間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然後他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知慾非常強烈，想方設法地想多學點本領，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。一分付出，一分收穫，有付出，就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，瞭解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
寒假酒店社會實踐報告3
來大學的第一個假期就有近一個多月的時間，很多同學在放假前就計劃著怎麼度過這個假期，怎麼樣讓這個假期過的更有意義，所以大部分同學在放假前就去學校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看，我也不例外。我也在學校圖書館借了三本書，當然，寒假看書只是我計劃的一部分，因為我在學校時就在自學日語，所以我在放假前就找學習日語專業的同學把課本借來，抄課本，抄單詞，下載日語聽力。除了這些，我還計劃去廣州過年的時候找一份工作，藉此鍛鍊一下自己，也可以賺一些錢開學了留作自己的生活費，減輕媽媽的負擔。
來廣州找事情做是我的強項，因為每年假期我來廣州都會找事情做的，來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應聘，但因為工作時間有衝突，我都放棄了，最後我選擇了在商場裡幫別人賣年貨，因為每年來廣州，對粵語的要求我能滿足，而且，這裡過年辦年貨的人很多，市場需求大，工作時間也寬鬆，我就可以有多餘的時間來看自己借的書，也可以學習日語。
這是我第一次來商場做事，以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞，因為這，我還認識了幾個美國朋友，她們還幫了我提高了不少英語，這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天，領班就告訴我哪些商品要打折，哪些商品有提成，對哪個商品放在哪個專櫃要清楚，同種類的商品出自不同的產地，編碼也不同，而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同，學會推薦一些新推出市場的產品等等。我們要做的就是明白商品在哪，如何介紹一些新產品，學會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進行推薦。這些是對我的一個新挑戰，因為在學校裡接受的只是書面理論，沒有這些透過實踐才能獲得的東西。只有透過推薦新產品，你才能獲的提成，而且還有競爭，面對這些，我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產品，熟悉它們放在哪個專櫃，獲取提成是其次。於是第一天，我用腦袋記住了所有的商品，有些複雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上，而且交班的時候，我竟然賣出了兩個新商品，但是，不是我推薦的，而是顧客自己點的要買的。所以，我在心裡告訴自己從明天開始，我要學會推薦新商品。
回家後，累的我不行，我開始向媽媽抱怨了幾句，媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有，她又開始向我講述她97年一個人南下廣州進工廠工作的經歷，我便又無話可說了，並且開始給自己加油。休息一會，我便拿出自己借的書開始看了，不久便沉浸在《女皇武則天》中了，感嘆唐朝的封建禮儀，感嘆武則天的聰慧過人，感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段，用醋缸淹死淑妃等同黨，拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置，並逐步取代唐高宗成為統治者的深深城府。以及她當權後的一些政策來鞏固自己的統治，科舉制度上的改新，人才的應用，水利工程的新建，也為老百姓做了一些好事，但後期的生活卻不是那麼的讓人滿意。但她個人還是很有才略和勇氣的，所以武則天在死後才有膽量為自己建立了被後人稱奇的“功德無字碑”。至於自己的功過就留給後人去評判吧！
看完這本書，我忘記了上班的勞累，忘記了自己是屬於現代生活的人，對武則天個人的感情也由最初的簡單變為現在的複雜，畢竟她的存在和個人功過也是歷史上一個不可改變的事實，現在有多少歷史學者對那個封建而且興盛的唐朝進行了深入的研究和學習分析，所以，看完這本書，我對武則天個人的評價更是多麼的蒼白無力啊！我也只能從中學習借鑑她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多麼可貴的經驗啊！看完一本書，不是自己簡單的翻閱完，而是學會學習分析，更要學會與他人分享自己的看書經驗，這樣，才能把自己看書的點滴記住，才會刻骨銘心！看完書，我又和媽媽講解分析了很多讀後感！並且真的覺得自己要學習完善的地方很多。真的是應了那句話“無知的人就像稻田裡的稗谷，高傲的昂著頭，聰明的人，就像稻田裡成熟的稻穀，永遠謙虛的低著頭。”我也許算不上是聰明的人，但，看完書才會知道自己瞭解的太少，人的一生更是一個不短學習的過程，活到老，學到老！
除了看書，我也在聽英語和日語聽力，害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了，每天下班回來後就默寫日語單詞，記日語句型，偶爾也看看電視，娛樂一下，就當是放鬆一下。也有好多時候想過要放棄日語，因為自學過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決，還要回到學校去向日語專業的同學請教。但，回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來了！
上班時間裡，就完全忘記了自己的學習，一心一意的要做好自己的工作，有一次還為了拉顧客，和一位同事鬧彆扭了，我也學會了與人溝通，與人交流，如何化解矛盾，透過這份工作，我學習到了很多東西，來大學時，我還是很自卑，做什麼事也沒有自信，也不會與人交流溝通通，記得在院裡舉行的辯論賽上，我沒有自信，緊張的手只哆嗦，而現在回想一下，覺得自己好可笑，為什麼要害怕呢？為什麼要緊張呢？為什麼在準備充分的條件下還沒有自信呢？自己現在想想自己在大學裡的表現就對自己很失望。不僅在社會上，還是在學校，都是一個競爭的世界，在學校，每個人每天都在學習，都在努力，如果你一天怠慢了，那別人就有可能超過你，在社會上，為了個人的利益，為了個人的功名，每個人都在時刻準備著，時刻創造著機會準備表現自己，提升自己。所以，我們也不該放鬆自己，即使是在假期，我們也該充分利用時間來學習充實自己。
上班時，因為自己的粗心，還把客人的商品裝錯了口袋，還算錯了帳，雖然這些要自己賠償，但是，用媽媽的話來說，用這麼點賠償來換取這些教訓還是很值得的。和錢打交道，時刻要細心仔細，時刻要把自己的神經繃緊，時刻要準備著怎麼樣與客人推薦交流。
上班的時間雖然只有近十天，但我學習到了不少東西，當自己手裡拿著這份用自己的勞動換來的的工資時，我的心裡有說不出的高興，錢雖然不多，但很有意義，我便開始計劃怎麼樣分配錢，來給家人每個人買一份小禮物。即使最後被媽媽罵我亂花錢，但，我還是看到了媽媽嘴角的微笑，我自己心裡也好高興。看來，這也是一次成功的社會實踐吧！
上班的時間結束了，我也只有待在家裡，剛開始幾天還可以自己要求自己學習，看書，可是，到了過年的那幾天，心裡就開始浮躁了，一是被濃濃的新年氣氛感染了，二是要和媽媽一起去她同事家裡拜年，這些便打亂了我的計劃了。過年好幾天都沒有看書學習了！等到年過完了，我便又開始自己要求自己了，爭取把日語的學習完成，看來，假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了，我還是很佩服自己的自制力了，因為復讀了一年，我的很多壞習慣在復讀的一年裡改變了，同時也磨練了我的意志，自制力就是在復讀的一年裡慢慢培養的，喜歡學習，喜歡看書，這樣的生活習慣也是在復讀的一年裡形成的。
這個寒假也快結束了，我也基本是按照自己的計劃來完成的。在商場幫忙賣年貨，讓我學會了不少東西。
第一：你要運用自己的智慧來適應新的環境，學會在新的環境裡如何生存，熟悉工作環境，
第二：熟悉自己的商品，學會如何與顧客交流溝通，如何推薦自己的商品。
第三：正確處理好自己與同事的關係，創造良好的人際工作環境。
第四；要自信，對自己的工作能力要自信，要相信自己能夠完成工作。
看完自己借的書後，我也從中摘錄了很多有益的語句，並且，也要求自己在以後的學習生活中更加自我完善學習。
今年的寒假生活是我來大學的第一個假期生活，我也開始學會如何在輕鬆自由的個人生活裡自我要求自己，合理充分的安排利用時間完成自己計劃的任務，因此，提前規劃是很重要的。透過這次寒假的社會實踐生活，我也開始學會了要自信，在接下來的大學生活裡，我也要自信，拋棄過去自卑的我，用一個全新的狀態來面對自己的大學生活。
這個寒假，我過的很有意義！
寒假酒店社會實踐報告4
1月18號就踏上去婺景生態園的征途了。
一個人坐在公交車上，就這樣隱隱約約就睡著了，再醒來是人是在學校東門車站對面的一個麵館，天還下著雪。那時身邊沒人，只剩自己，看著這不屬於雲南的雪我又想起了家人，不免後悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓他們笑話吧。
（一）在酒店的工作情況
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經理讓我當服務員，也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然後把選單帶到後廚，想想是再簡單不過的事情。
（二）在酒店工作的心得體會
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，18天的實踐工作即將結束，經理在我走前告訴我：“社會是一個大舞臺，我們這學到的只是一個角落，還有很多東西在你們大學裡是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛鍊一下，會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店裡玩，當然你們還得以學習為主，大學裡你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。”
寒假的社會實踐活動已經結束了，但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的.道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才幹、磨練意志，在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來，才發覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。這次社群活動主要包括打掃社群衛生以及聽關於拒絕毒品的講座。透過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛鍊了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我們為社會做出了自己的貢獻；但在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校後會更加要珍惜在校學習的時光，努力學習科學文化知識，為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮鬥！
（三）在工作中存在的問題以及幾點思考
在實踐過程中，我也發現了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢於實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。透過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點，取長補短，總結經驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎
（四）本次社會實踐的問題和建議：
（1）在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等於上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
（2）在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現象，很多服務員都受到不公平的對待，但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質，努力達到“雙贏”。
最後，很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的半個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會，也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我們說過，我們也努力過，因此在那段烈日與汗水的日子裡，我們感到無悔，更感到驕傲。
寒假酒店社會實踐報告5
自從1月5號放假後就在思考我這個寒假怎樣過才不是虛度光陰，怎樣才能過的充實過的高效，其實第一次放這麼長的寒假呀，自從導員宣佈這個訊息的時候就是無比的激動，在學校的時候心想回去好好玩玩，好好的放鬆不必想學習，不必想生活費，不必想在學校的一切，只要想好好的在家陪陪我爸爸媽媽，開開心心的度過著這兩個月，我是8號回家的，當時記得十分清楚，那天我是早上四點到站的，下車的時候給我的第一感覺就是我終於回家了，當時馬路上什麼都沒有，就有一個拎這行李箱揹著書包的我，寒風吹進領口全身發抖不知所措，那時候天還沒有亮我是在黑夜裡前進，當時想起一句很出名的一句話：“黑夜給你一雙黑色的眼睛讓我尋找光明。”
不知不覺我到家了，推開久違的門，裡面是黑黑的一片，爸媽還在熟睡著，我輕輕的放下行李包，走進我的小房間，記得我當時走的時候裡面的一切，眼裡不知怎麼的就沁出淚水，第一次嘗試的回家的溫暖，第一次知道出門在外的不容易，這時爸媽的房屋的燈亮了，聽見我爸爸喊我了，那種聲音是多麼的熟悉呀，有時候千言萬語敵不過一個眼神，一句關心的話語，此時此刻我只想對自己說：“我愛你們還有這家，愛這裡的一切。”
接下來的日子就是一段消沉頹廢的網路生活了，天天上網，同學吃飯，朋友有請唱歌，這段時間一直持續了半個月，自己漸漸的發現不能在這樣了，覺得是就是浪費我的時間，然後慢慢的想找一些工作，那樣至少不算是浪費時間。
總體說來我這個寒假做了三件事情，第一件就是做了一個拜年的影片，第二件就是幫我媽媽做保險，第三件就是去新世紀大酒店打工。
回來後馬上就要過年了，那時候離開學校已經有一個月了，說實在的我是十分的想念學校的同學老師還有我親愛的室友，為了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網上進行了溝通很交流，於是就合計出來一個方案想做一個拜年的影片送給大家，當時由於地域的不變給我們的工作造成了很多的不變，但是我們沒有放棄，計劃是這樣的，我們打算收集我班所有人的照片，還有在校期間的活動時候留下的照片，以及班會的時候的照片，還有我的一段簡短的影片，然後整合在一起，之前想想的時候是分工的做的，當然我一個人是做不完的，因為我我知道我一個人的力量是有限的，我需要別人一起來完成，結果我找來了，代圓圓，田震，王楠楠，章愷，我們一起做了這個影片，之後流程都很順利沒有什麼大的問題，我們花了五天的時間就把影片做完了，當我們一月二十三號把影片公佈的時候大家都十分喜歡這個影片，也起到了之前大家原定的目的，事後我就在想這是一件多麼有意思的事情呀，以後還要多做幾次，這樣一方面可以提高班級的凝聚力，另一方面也可以是自己的時間得以充分的利用，總之我們都很滿意這次活動。
第二件就是回家以後我知道我媽媽這幾個月在做保險工作，聽我媽媽說保險這東西很不好做，當時心想自己二十多歲了應該為家裡承擔點東西了，於是我就幫我媽媽做保險，我媽媽於是就讓我幫她做，我做的都是學生險，每一張學生險60塊錢，起到保一年的作用，當時我得知這個以後我覺得這個東西應該很好做吧，可是結果未然，我媽媽給我20張的任務，讓我這幾天把它們賣完，當時覺得沒什麼，於是我透過QQ，透過校內，透過親朋好友，大家都不買我的保險，可是我沒有放棄，在我心裡始終有一個信念就是我不能讓我媽媽看不起我，我一定要買出幾張，就是這一份倔強，就是這點執著，讓我賣出了第一張保險，那張保險對我開說意義巨大呀，我是透過一個朋友得知我一個同學已經上班了，現在身上一份保險都沒有我就琢磨著能不能在他身上賣一張呢，開始也是能費勁他也沒有想買的念頭可是加上我的死纏爛打終於賣出了我的第一張保險，雖讓僅僅是60塊錢，可是對我來說意義是相當巨大的，以後的半個月裡我完成了我媽媽交給我的任務，把20張保險都買了，我一共買了1200多塊錢，提取了利潤640塊錢，我一共做了15天我就賺了640。當時的心情是不能用語言形容的，反正是是十分的開心，可是我完成的同時我也在想另一些問題，就是賣保險這東西是吃力不討好的工作，雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任，給我帶來的都是欺騙，都是不安，於是就不想在做下去了，從那時起我開始想以後從事的工作絕對不能欺騙朋友，不能理由人與人的關係來得到自己的利益，那樣太卑劣了，不是我的分格。
又過了一段時間，又開始了我正真的打工生涯，也是我寒假做的第三件事情，就是去酒店裡面做傳菜生，那段時間裡留給我的太多回憶，留給我的太多不捨，讓我深刻的明白了掙錢的不容易，讓我知道了人心的複雜。
我去新世紀大酒店是透過我爸爸的關係去的，由於裡面不招收短期工所以我才透過我爸爸的關係進去了，這個酒店的規模還是算比較正規的一家，我去的第一天是初十，那天正的好忙呀，我是負責把廚房裡面做好的菜端到各個包廂裡面的，也就是說我是一個傳菜生，那天酒店裡面有三十多桌，就是我們幾個傳菜生來傳菜，幸好在學校的時候練過身體要不我根本就不能吃不起這碗飯，第二天我的膀子都酸了，腰也十分的疼，當時睡在床上就在想我是不是不去了，那麼累，可是我沒有還是堅持下去了，因為我覺得我不是那種半途而廢的人，我們上班是這樣的，每天早上八點五十五分點名一次，中午四點半點名一次，每週一我值班，晚上九點下班，但是也說不準，要看酒店裡面是否忙，要是忙的話要等到最後一桌走了我們才能走，要是不忙的話我們也能提前下班，由於我是在年上去的，酒店的生意特別的好，天天三十多桌人，給我的感覺就是太忙了，不過在這段時間裡我認識好多人，我們傳菜部的劉豔新，左翔，還有金泉，他們人都很好，還有女服務員左姐，譚姐，還有毛姐等等好多人。也讓我知道了下層社會人們是怎樣生活的，他們多的好艱辛，但是不缺乏快樂，就舉一個例子說吧，譚姐她是一個離過婚的人，一個人帶這自己的孩子過，一個女人帶著一個孩子生活是多麼不容易的事情呀，可是譚姐沒有抱怨自己的人生還是踏實的工作，在她身上我找到了一顆自信的心，也許她有太多的艱辛，有太多的困難沒有對我訴說，可是從她的臉上我從來沒有看出放棄生活的話語，譚姐的精神深深的打動了我，所以我時不時就跑到她的身邊能幫做的活我就幫做了一些，當然我們新世紀的員工也有好多開心的事情的，也比如說我們的左姐，左姐的口才真的是好呀，反正我是說不過她，她要是我班人當時我班的辯論會我一定讓她參加，當然這個都是開玩笑的，左姐人特別的好，也十分的關心和照顧我我真的十分感謝她對我做的一切，我還記得2月25號那天她辭職不做了，我們和她送行當時的心情真的十分傷心真的有些捨不得她的走，那天我們搞了一個送行會，在一起吃了飯唱唱歌，喝喝酒，那天喝高了，因為就想喝醉才可以不想我的左姐走。這是我第一次嘗試到同事之間的友誼，也讓我明白了很多道理，總是是我一次美好的回憶，再過了幾天我也要上學了，我那天也要走了，所有同事也像送左姐那樣來送我，我當時十分的感動，好多人說捨不得我，但又無能為力，因為走是必然的選擇，那時候我們的鄰班對我說叫我暑假的時候還要去他們哪裡來，說我是個好孩子，需要我，這句話也深深的印在我的腦海，也讓我明白了，無論到什麼地方都要有一顆不偷懶的心，都要有一顆真心帶人的心，都要真心實意的做好每一件事情，這樣才能得到大家的認可，這樣才能得到大家的尊重。在這裡我也要謝謝新世紀的全體員工給我一次美好的回憶，也給我一次深刻的工作經歷，謝謝你們。
這就是我寒假的實踐經歷，總體說來我沒有浪費我的時間，在漫長的寒假生活中我學會了掙錢的不容易，我學會了為人處事的方法，也知道了自己長大了就應該為家裡人承擔也負擔的道理，總是我學到了好多，我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機會，謝謝我大學的同學給我的幫助，謝謝新世紀的員工給我的照顧，等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情，這樣才能不為虛度光陰而悔恨，也不會因碌碌無為而苦惱。
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