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適合電腦族吃的食物有哪些

適合電腦族吃的食物有哪些

  電腦雖然給人們的工作、學習和生活帶來方便,但是,使用電腦的室內環境正負離子失去平衡,對人體的健康有一定副作用,會引起自律神經失調、憂鬱症。電腦操作者常會感到眼睛疲勞、肩酸背痛。為了防止電腦操作者患上述職業病,專家建議應注意合理膳食。

  1、多吃高蛋白的食物。

  蛋白質是人體細胞的“靈魂”。應多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆製品,電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。

  2、多吃含維生素高的食物。

  它具有調節神經等作用。據統計,我們每天攝入體內的維生素中,70%的維生素來自蔬菜。含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等。

  3、多吃些含磷脂高的食物。

  這些食品是大腦的“能源”之一。如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷脂。

  4、多吃健眼的食物。

  保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾。健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。

  電腦族吃這些食物保護眼睛

  對於長期使用電腦的人來說,眼睛疲勞是難以逃避的一個問題,那要如何保護好眼睛呢,其實除了不要長期盯著電腦以外,平常飲食調節對眼睛很重要,那吃什麼對眼睛好呢?

  1、富含維生素A的食物

  維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素,能維持眼角膜正常,不使角膜乾燥、退化,並有增強在暗光中視物能力的作用。如果體內缺乏維生素A,可出現角膜炎、乾眼病、怕光、流淚,甚至可導致結膜增厚或軟化,視力減退,以致出現夜盲症或失眠。

  因此,要多選用富含維生素A的.食物。維生素A主要含在動物性食品中如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿蔔素是維生素A的前提物質,在體內可以轉化為維生素A,但其轉化率僅為1/6,主要含在胡蘿蔔、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

  2、富含維生素B2的食物

  維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現流淚、眼發紅、發癢,甚至眼痙攣等症狀。維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應多吃動物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。

  3、富含維生素B1和尼克酸的食物

  如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現眼球震顫、視覺遲鈍等症狀。維生素B1在粗糧中含量豐富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達到護眼的目的。

  4、富含維生素C的食物

  維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等。

  另外,長期吃深海魚也能改善眼睛,有利預防眼科疾病。

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