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烤番茄的製作方法

烤番茄的製作方法

  番茄俗稱西紅柿,你都是怎麼吃西紅柿呢?番茄炒蛋?番茄蛋花湯? 其實,西紅柿也能烤著吃,並且味道還不錯呢! 配上乳酪、黑胡椒、火腿粒、甜玉米粒、豌豆等等蔬菜,味道超美。如果是這種小櫻桃西紅柿,做出來後味道更好,樣子也可愛,小巧玲瓏,很討人喜歡,一口一個,哈哈,很不錯哦。這樣簡單又美味,賣相又佳的美食,有烤箱的你,可一定要試試哈。

  製作步驟:

  1.準備好原料。

  2.火腿切碎粒,鍋中放油,油熱後放入玉米粒、火腿粒、豌豆炒,加黑胡椒碎和鹽調味,翻炒均勻備用。

  3.用刀切去小番茄頂部,用小勺子挖去裡面的番茄肉。

  4.把炒好的蔬菜粒填入小番茄中。

  5.把小番茄移入鋪有錫紙的`烤盤中,上面撒上馬蘇裡拉乳酪碎。

  6.把烤盤放入預熱190度的 烤箱中,上下火,10分鐘左右即可。

  7.成品。

  小貼士:

  1、裡面填入的蔬菜可以根據自己的喜歡調整哦,比如也可放洋蔥、蝦仁、青椒等等都可以。

  2、我自己感覺黑胡椒碎不能少,與乳酪很搭的,味道很好。

  3、也可以換成大西紅柿,烤的時間適當延長即可。

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