醃製酸甜水果的製作方法
很多人喜歡吃酸甜水果，那麼，酸甜水果怎麼做？下面小編為大家搜尋整理了醃製酸甜水果的'製作方法，希望對大家有所幫助。
酸甜水果的做法：
主料：白蘿蔔350克，黃冠梨260克。
輔料：鹽2克，蘋果醋150克，白糖10克，芒果1個，草莓3個，檸檬1個。
製作過程：
1、梨去洗淨去皮切成條狀。
2、白蘿蔔去皮洗淨後切條。
3、用適量的鹽醃製出水分後撈起，再用冷開水洗去鹹味，瀝乾水分。
4、芒果切開後挖出球狀。
5、準備8調羹蘋果醋和涼檸檬水。
6、用一調羹白糖和果醋拌勻。
7、大碗中放入梨條和蘿蔔條倒入檸檬水和調好的蘋果醋醃製8小時以上。
8、吃的時候加入芒果拌勻，放入草莓，即可食用。
【醃製酸甜水果的製作方法】相關文章：