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酒店洗衣房經理工作總結

酒店洗衣房經理工作總結

  酒店洗衣房經理工作總結【一】

  尊敬的領導,敬愛的同事:大家好!

  時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的2019年。這對全體饒洲人來說,註定是奮鬥與拼搏的一年,但更是收穫和展現自我價值的一年。在新的一年裡,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以後更好的拓展工作而努力奮鬥!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

  洗衣房是客房部的部門之一,承擔並保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。

  因此幹工作不能怕苦怕累,敢於迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,聖誕節,元旦等節日接踵而至,各型別大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由於住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕髒不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的髒布草及時清洗乾淨熨燙平整,不惜加班加點。

  按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,並保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

  我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。

  在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣儘量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,採取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費。

  在物品的洗滌上採取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗後還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有幹過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是幹活就是呆上一會兒也會渾身溼透但員工都沒有絲毫的怨言,週而復始每天辛勤地工作著。

  節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用於布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用檯布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對於不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對於不合身的制服我們積極給予修改。

  嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,並嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

  作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗汙漬及貴重高檔衣服的修改。

  任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活裡我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

  工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,並由部門總監報總經理批准實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

  各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足於本職,在新的一年裡更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

  酒店洗衣房經理工作總結【二】

  20xx年結束,20xx年的工作也告一段落,在這一年裡,我經過各種困難,但是在領導的大力支援下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。我順利的完成了洗衣工作,經歷了洗衣工作。在洗衣時,透過注意酒店的管理,熟悉了公司的運作程式流程,明白了公司系統的管理過程,這為今後的努力工作打下了一定的經驗基礎。 雖然20xx年有所收穫,但是自身的不足之處也暴露無疑:

  1. 雖然年輕充滿幹勁,但是經驗缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。

  2. 跟不上客戶的想法,在專案的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善於有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。

  3. 報價,洗衣等經驗還不夠,對外市場價格及資料收集不夠,還有待與加強學習。

  4. 對於專案的進度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業的門面,企業的視窗,我們的一言一行同時代表了一個企業的形象。以上這些缺點都是致命的,所以在今後的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取經驗,努力提高業務素質,在高素質的基礎上更要加強自己專業知識和專業技能的學習。並以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的員工。

  2019年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎上,2019是一個新的起點。對於我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作範圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點建設性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領導思考定奪!希望我們部門最快的`完善各種工作需求,力爭2019年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優異的成績。

  1.工作應該做好職責分工,明確工作內容及責任範圍。工作做得不好,不是任務重、不是員工不努力、更不是領導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人願意去管。

  最可怕的是,當你處於好心去做不是自己的事,做好了大家相關無事,如果一旦出現什麼問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然後面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰願意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對於責任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結果。

  2. 部門的工作要開啟局面一定得要領導開路。為什麼這樣說呢?因為每個專案的前期開拓,對於我們公司的特殊性質來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權威性、拍板權都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領導是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應付打發你了。

  3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋資訊。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。

  4.在適當時機,多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知,這對員工以後開展工作提供了一個很好的學習的平臺。閉門造車對員工的成長有很大的侷限性,見多識廣更有利於員工的快速成長。 說了這些,其實也沒有什麼多大的建議,個人認為在做好以上三點問題後,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升並最佳化自己的業務水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在2019年會有新的突破、新的氣象,新戰績。

  2019年度工作規劃

  1.加強學習和實踐,繼續提高。 針對自己的崗位,重點是深入學習智慧交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的能力。

  2.竭盡全力完成研發任務。 在專案研發過程中,要充分溝通,過程受控,要在業務上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執行,以健康愉快的心態積極主動地完成研發任務。

  3.完善自身素質。 新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

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