出國留學如何選擇寄宿家庭
隨著中國國力的持續提升，越來越多的家長選擇將小孩送到國外去接受中學和大學教育。這些出國留學生中，一部分選擇住在所在學校提供的宿舍（公寓）中，也有一部分選擇住在當地居民提供的家庭寄宿，以提高其外語水平，瞭解當地文化，更好地融入當地。選擇這類家庭寄宿的初衷，無可厚非。但從其實際效果來看，還存在不少現實中的問題和認識上的誤區，不僅遠未達到學生和家長入住前的預期目標，而且還給學生本人帶了不少負面影響。
第一，學生們來海外留學的目的，是提高其專業知識水平，真正瞭解當地文化和語言。人以類聚，物以群分，只有與有知識有文化的家庭住在一起，才能真正起到提升的作用。如同會說中文的人不一定有中高層次文化水平和素養一樣，在海外，並不是每一個會說英文的人都是中高階知識分子、工商業鉅子或政治精英，能給留學生帶來提升。與普通的社會中低層家庭住在一起，的確可以學些這個階層所使用的語言，但對學生本人的提高又有多少幫助呢？
選擇家庭住宿，一定要看該家庭成員的教育程度和文化素養等，而不能盲目地認為，與當地人呆在一起就一定能夠提升自己的語言水平。與大學教授住在一起和與普通工人住在一起，耳濡目染的效果，一定會大不相同。更為重要的是，與中高層次家庭住在一起，學生們可以學習其學習工作方式、思維習慣，進行學術交流，甚至為其今後的進一步深造或就業，帶來意想不到的機會等。近朱者赤，只有與高層次的人家住在一起，才能達到這些留學生們選擇家庭住宿的最初目的。
第二，與當地的人家住在一起，學生們還面臨著一個問題：飲食問題。除非從小就生活在國外，否則這些來海外接受中學或大學教育的中國學生的第一飲食仍然會是中餐。據眾多長期生活在海外的華人華僑講，只要青少年時代主要以中餐為主要飲食的人，即使在海外生活了50年甚至更久，他們依然會覺得中餐是最好吃的，中餐是其天然的第一飲食。這也是海外眾多的中國商店的主要顧客，仍然是中國人的原因。中國人可以吃西餐，但無法頓頓吃，長期吃，西餐只能起點綴和輔助的作用，偶爾吃吃，是很享受的一件事，倘若長期吃的話，就接受不了。以外國人為主的當地寄宿家庭，按照他們飲食的標準和做法，為學生們提供的早晚餐，很少有能真正適合這些學生的胃口的。學生們長期吃自己不喜歡的飲食，一是會影響到其身體健康和心情，二是由此會影響到其學習質量和整個留學效果。
第三，既然如此，海外留學生應當選擇什麼樣的家庭寄宿呢？筆者經過大量的調查研究，認為最佳的'寄宿家庭應當具備以下幾個特點：
1.該家庭的成員一定要是接受過良好的教育，處於社會中高層次的家庭，懂當地語言，尤其是學術語言。
2.能夠提供正宗的中餐服務，食是人之第一需求，長期吃不好會影響身體健康和學業成績。
3.能夠提供及時周到的監護服務，海外留學生尤其是低齡留學生，正處於由未成年到成年人的過度階段，身心都還不成熟，在實際留學學習生活中會遇到各種各樣的困難，需要有人像其父母一樣對其關心照顧，代表其父母與當地學校聯絡等，提供及時周到準確的服務。
4.最好能與其他來自中國的學生住在一起。有人認為與中國學生住在一起無法提高外語水平，但其實這是一種誤區。學習最根本的是取決與學習者本人，沒有出過國的人只要自己堅持不懈的努力，也照常可以把外語學得很好。相反，在國外生活了幾十年但不會說當地語言的華人，不在少數。如果只會說日常的工薪階層所說的語言，無法學習正規的專業的語言，那還是無法達到提升其學習成績的目的。況且，與中國學生在一起，生活上也可以相互照應。現在是網路時代，可以學習的資料和資訊很多，海外留學生要學習的是能夠上臺面的正規的高級別專業語言和詞彙。
5.生活在海外的接受過良好教育的華人家庭或組織，可以起著很好地橋樑作用，既能起到留學生監護人的作用，又能協助其提升專業外語水平，為其提供美味中餐，還能幫助這些學生們儘快融入當地，參加社群活動等。
6.以連鎖經營為模式，為海外留學生提供標準的寄宿、監護、選擇學校、申請專業和規劃未來職業等服務的專業性組織/公司，將在海外留學生的學習、生活中，起著越來越重要的作用。這種專業性組織/公司，克服了傳統家庭寄宿的弊端，由處於社會中上層的專業人士尤其是優秀華人華僑按照統一的標準運營，像酒店一樣提供標準的食宿，會讓留學生們在享受中華美味的同時，學習專業英語，真正提升學習水平，說行話，達到留學初衷。這種模式是一種大趨勢，優勢明顯。
總之，無論是留學生本人還是其家長，在出國之前，在選擇未來的住宿地點時，一定要深入瞭解各種住宿方式的利弊，選擇最適合學生成長的寄宿環境，是鉅額的教育投資物有所值。
【出國留學如何選擇寄宿家庭】相關文章：