健康養腸道的幾款家常菜做法
國慶七天大吃大喝後，腸胃負擔大，容易影響身體毒素的排出，不利於腸道乃至身體健康。為免對腸道造成更大的傷害，接下來的日子多在家裡做飯吧，推薦幾款做法簡單的家常菜，讓女性朋友在家中也能健康養腸道。
一、檸檬水
檸檬中富含維生C和各種酸性物質，經過合理的調配，還是十分有效的減肥物質，特別適合用於清腸。
1、一公升的水裡加上半粒檸檬原汁，並置於冰箱裡，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運動，不必持續進行，分散時間亦可有助於排汗，目的是為了排除體內有害物質。
二、紅豆冬瓜湯
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫；冬瓜本身也是很好的利尿食物。
做法：
1、冬瓜洗淨去皮，切塊；紅豆洗淨，浸泡6個小時後備用。
2、鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。
3、將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調味即可。
三、海帶排骨湯
海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
做法：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
四、韭菜豬血湯
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
五、三味黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的'細纖維等成分，是難得的排毒食品。
做法：
1、將黃瓜洗淨，去頭尾，切絲；青椒去蒂、去籽，洗淨，切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中，撒上鹽，攪拌均勻。
3、鍋置火上，放入花椒油燒熱，放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻，倒在黃瓜絲上拌勻即可。
六、蒸釀老南瓜
南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。
做法：
1、 鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝乾，拍上幹生粉，擺上火腿片。
2、 雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘後拿出。
3、 燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、味精、白糖，用溼生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
七、菠菜拌豆乾
菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。
做法：
1、 菠菜洗淨，用開水焯燙，撈出沖涼後，瀝乾水分，切碎。
2、 豆乾切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味後盛出。
3、 將菠菜和豆乾混合，加入調味料拌勻即可。
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