微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用研究論文
1資料與方法
1.1一般資料
本研究選取的為市場上常見的化妝品,隨機選取了化妝品生產商和銷售商,對抽樣的200份化妝品樣品進行了檢驗,所有的樣品都符合檢驗衛生要求,都在保質期以內,對這200份化妝品樣品進行了使用前、使用一個月以及使用兩個月以後樣品情況的檢驗。
1.2檢測專案
對這200份化妝品樣品的菌落數進行檢驗,主要包括以下幾種:菌落總數、糞大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、黴菌和酵母菌。
1.3檢測方法及評價標準
按照《化妝品衛生規範》(2007)進行檢測。6項指標中的任何1項超出衛生標準即為不合格產品。
2結果
對於本次抽檢的200份常用化妝品結果顯示,化妝品樣品的微生物含量總體合格率為99%,其中菌落總數合格率為99%,糞大腸菌群合格率為99%,銅綠假單胞菌合格率為99%,金黃色葡萄球菌、黴菌和酵母菌合格率均是100%。使用30d後取樣的化妝品微生物合格率為97%,其中菌落總數合格率為91%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、黴菌和酵母菌合格率均是99%。使用60d後取樣的化妝品微生物合格率為94%,其中菌落總數合格率為81%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌合格率均是99%,黴菌和酵母菌合格率是95%。結果表明,使用前、使用30d後及60d後的化妝品,微生物合格率隨其使用時間的延長而依次降低。由此我們可以推測,化妝品使用過程中的二次汙染要遠遠勝過化妝品出廠時的微生物情況,並且汙染情況與使用的時間是呈正比的,化妝品開啟使用的時間越長,微生物汙染的情況就越嚴重。
3我國化妝品質量檢驗的現狀
3.1我國化妝品質量檢驗管理現狀
我國化妝品質量監督總局在頒佈屬於我國的化妝品安全管理規定之前,一直運用的是歐盟國家對化妝品的管理規定,後來我國有了自己的化妝品標識管理規定,將化妝品的定義為,可以用於人們日常保養、修飾,透過噴灑或者塗抹的方式用於人身表面,具有裝飾、保養、美容等功效,同樣在這個化妝品標識管理規定中,明確了化妝品不可以新增的物質,也就是對人類皮膚、身體有害的化學物質,廠家在研發生產前,要進行毒性試驗,並嚴格檢測微生物以及使用一段時間後的含量變化,因為化妝品是與人的身體直接接觸的,關係到人們的生命和健康安全。
3.2微生物檢驗在化妝品檢驗中存在的問題
微生物在檢驗的過程中常常遇到一些問題化妝品微生物含量超標,一般對於化妝品檢驗的方式是抽樣檢測,但是隨著時代的變遷,市場上各式各樣的化妝品隨處可見,由於市場需求量的增大,化妝品企業如同雨後春筍般應運而生,但是化妝品質量問題卻讓人堪憂,由於市場上化妝品種類繁多,這讓微生物檢驗的工作難度不斷增大,工作量也在不斷增大,面臨巨大的挑戰,需要的是質檢部門不斷創新技術,創新管理方式,雖然現在化妝品微生物檢驗的合格率在不斷上升,但是保衛人們使用化妝品的安全工作還是刻不容緩。
3.3化妝品微生物檢驗的現狀
當前我國化妝品檢驗的技術還需要很大程度的提升,檢驗的技術還亟需完善,要學習國外的優秀技術和案例,將微生物檢驗提升到一個相對重視的高度,也就是不僅僅關注化妝品的化學汙染,更要關注微生物給人們肌膚帶來的影響。近年來我國關於化妝品檢驗的研究在不斷增加,各種文獻也在不斷增加,但是真正有關微生物檢驗方面的還十分有限,下一步還是應當充分重視微生物檢驗在化妝品檢驗工作中的重要性。
4微生物檢測在化妝品檢驗中應用的方法以及發展
4.1微生物檢測在化妝品檢驗中應用的方法
(1)微生物檢驗需要增加空白做為實驗對比,為了避免操作的失誤或者實驗誤差,要適當增加空白做為對比。空白對比的數量對於檢驗不同的菌群是有限制的,比如對於群落總數進行檢驗時,要大約設定兩個或者兩個以上的空白對照,這樣能更加準確的反映此樣品中的群落總數,縮小誤差。而在對酵母菌此類菌群的.檢測時,要增加一到兩個空白對照,因為酵母菌需要培養的時間較長,因此在這個過程中隨著時間的推移微生物繁殖的可能性就更大,設定空白對照,將對實驗的可信性有積極的作用。
(2)在進行分大腸桿菌的檢驗過程中,我國當前大多數採用靛基質試驗的方法,因為靛基質檢驗將讓檢測的結果變得不準確,對於化妝品微生物的實際含量有一定干擾。對於化妝品微生物檢驗中對於糞大腸桿菌的檢驗來說,由於此類菌群是一種需要氧同時又含有厭氧菌——陰性無芽胞桿菌的菌群,只有溫度適宜,達到44.5攝氏度的時候才能發酵併產生氣體,但是如果在實驗中加入了靛基質就會影響到實驗結果的準確性,因此在實驗中要避免使用靛基質,確保實驗結果的可信性。
4.2微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用的發展
在化妝品檢驗的過程中,對半成品和成品都需要檢驗,只有半成品檢驗了以後才能進一步生產、包裝成為可以出售的商品,只有完整的成品在經過衛生質量監督部門的檢驗合格以後,才能夠進入市場流通,我國針對於化妝品微生物檢驗已經完善了許多檢驗技術和方法,針對USP,提出了一套適合微生物檢驗和產品質量控制的菌群濺落方法,對於我國化妝品質量的保障有重要的作用。
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