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酒店銷售鑑定簡短

酒店銷售鑑定範文簡短

  導語:雖然在工作的中,也曾遇到不開心,不如意的事情。以下小編為大家介紹酒店銷售鑑定範文簡短文章,僅供參考!

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  為期一週的實習生活轉眼之間就結束了,回想起實習日子裡的點點滴滴,我感觸很多,受益匪淺。最重要的是,我學到了一些課堂上很難學到的東西,還培養了我的動手實踐能力,和提高了我的意志力,為我今後的學習和工作打下堅實的基礎。

  在實習的過程中,我經歷了很多,也懂得了很多,從而讓我明白到工作的艱辛與社會的現實。剛開始時,我單獨做服務時,還是會緊張的,有些時候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時,我不敢去下單,看到大家都很忙,也不知道找誰去下單好。後來,漸漸地對一切都熟悉起來,面對客人也不會緊張了,也可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候,也能抽出時間去幫忙了。對服務行業越來越熟悉了,從而接觸到形形色色的客人。有些時候,當我用微笑去與客人交談時,我總會很用心地去為他們服務。有些時候,當我受到客人的表揚時,我總會感到很開心,很滿足的。因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,從而增加了我的工作信心。

  雖然在工作的中,也曾遇到不開心,不如意的事情。但我相信這些不開心的事情,,並不是壞事來的,因為它能激勵我,讓我早點接觸到工作上遇到的挫折,從而讓我堅強地走下去。

  其實,這次實習是讓我們去認識,去鍛鍊和去感悟的一次精彩旅途,不僅讓我們提前接觸到社會,獲得經驗,而且學會了如何處理好同事之間的關係,如何調整好自己的心態。

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  我在xxxx連鎖酒店實習的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總檯接待、客房收銀、房務中心及兼酒店的商務中心,簡單來說xxxx連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當其衝的。其實在一個系統完善人員配備齊全的酒店裡總檯分工是很明確的,總檯接待人員就只負責接待,收銀的也只用負責收銀,而xxxx連鎖酒店的總檯在我看來就是例外。

  總檯的工作顯的`比較繁忙,在文星酒店總檯學習的東西有很多。在每天的跟班學習中都可以瞭解不少的前臺工作技能,回過頭看看當初的生疏和膽怯現在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全域性前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛鍊也就是為迎接上崗所準備。初嘗當班是提著心吊著膽的,可是當你站在總檯看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學會的遠遠不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點房間物品。如果要盤點自己做的事情那還真是不少。

  回想實習中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學做房間、下午做前臺的培訓學習。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人轉載自fanwen.glzy8.com 產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。xxxx連鎖酒店,作為經濟型商務連鎖酒店,擁有在當時比較先進的裝置和住宿條件。

  擁有足夠的商務客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,並和酒店簽訂有長期公司合作協議。這些商務客人的住宿成為xxxx連鎖酒店的重要盈利點。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門--前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在酒店尤為的體現出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

  從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,並且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

  實習的時間是有限的,在這九個月的時間裡我們要學會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。

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