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大豐收家常做法

大豐收家常做法

  “大豐收”中最好別有黃瓜。因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。下面是小編為大家提供的.關於大豐收家的常做法,內容如下:

  大豐收做法:

  原料:

  黃瓜,水蘿蔔,生菜,蔥,黃醬、白糖、香油、雞精各適量。

  製法:

  (1)生菜洗淨,放入盤中;黃瓜,水蘿蔔切粗條;蔥切段。

  (2)把黃瓜、水蘿蔔、蔥段放生菜上;將調味料同放碗中,上鍋蒸7分鐘,取出,加入香油,調勻。

  特點: 時令蔬菜的搭配,全在自己口味喜好。

  東北大豐收燉菜:

  東北大馬掌豆角掐好洗淨。

  南瓜去皮切塊。

  玉米切斷。

  因為孩子吃所以牛肉提前壓力鍋做熟了,喜歡可以用吃五花肉或者排骨,味道更佳。

  熱鍋放入色拉油,豆角翻炒變綠,加南瓜玉米繼續炒2分鐘,加醬油蔥花炒出香味。

  填湯漠過豆角,中火頓十五分鐘,大火收湯,加蒜末提香出鍋。

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