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家常番茄牛肉湯的做法

家常番茄牛肉湯的做法

  家常番茄牛肉湯的做法有哪些步驟呢?跟著小編一起來看看吧!以下是小編為大家蒐集整理提供到的家常番茄牛肉湯的做法,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!

  番茄牛肉湯食材介紹

  牛肉400克,番茄200克,料酒三茶匙,姜一塊,蔥三根,鹽半茶匙,雞粉少許,

  番茄牛肉湯的`做法步驟

  1、準備食材

  2、牛肉切小方塊加入一茶料酒,薑末加入冷水焯水

  3、焯過水的牛肉洗淨備用

  4、番茄用開水燙去外皮,切片備用

  5、鍋裡倒入少許底油下番茄炒至濃稠

  6、將炒好的番茄醬倒入砂鍋加入兩茶匙料酒,薑片蔥結

  7、加入800毫升清水大火燒開改小火煲制50分鐘左右

  8、煮好關火加入半茶匙鹽和少許雞粉調味即可

  9、成品

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