食品安全教育手抄報

食品安全教育手抄報

食品安全是關係這我們的每個人。下面是品才小編為大家推薦食品安全教育的內容，希望能夠幫助到你，歡迎大家的閱讀參考。

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燉肉時的泡沫該不該撇

美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心指出，煮肉時的泡沫比較複雜，其起泡的主要成分是蛋白質。肉中的脂肪以及其他成分都會出現在泡沫中。此外，殘留的一些血液也會跑到湯裡，經常產生令人反感的氣味和外觀。

所以，煮肉初期產生的泡沫主要源自肉中殘留的血水，伴隨著一些雜質，最好撇去。如果此後再產生白色的泡沫，主要是肉中的蛋白質，可以保留。

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談談衛生與健康

其實衛生是處處都必須注意的，在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經常做一些油餅、臭豆腐之類的食品，你可千萬不能去買，誰知道他們這些東西是用什麼做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類的症狀。飯前便後要洗手，這也是講衛生的`行為。

說到健康，也許有人會說：“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康並不在於多吃東西，你還要常運動、多喝水，每天定量吃飯，按時睡覺等等，這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素，這樣對身體大有好處。

衛生與健康是緊密相連的。不講衛生不僅使身體容易生病，有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。當你接觸過錢、黴舊的書之類的東西，你可千萬不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細菌就會跑進眼睛，這樣會使你患上沙眼，導致視力下降。

為了有個健康的好身體，平時我們要養成良好的衛生習慣。良好的衛生習慣不是抽象的概念，而是表現為一點一滴的生活小事。比如，要保持個人清潔衛生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲;飯前便後要洗手;經常打掃環境衛生;適當參加體育鍛煉，增強身體免疫力。

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中國的食品安全

自2004年1月1日起，中國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度，對第二批十類食品肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅乾、罐頭實行市場準入制度。國家質檢總局將用3～5年時間，對全部28類食品實行市場準入制度。

說明：

“質量安全”的字樣已經不再使用，使用“生產許可”來替代。

法律依據：《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》適用範圍：在中華人民共和國境內從事以銷售為目的的食品生產加工經營活動。不包括進口食品。包括3項具體制度：生產許可證制度。對符合條件食品生產企業，發放食品生產許可證，准予生產獲證範圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產食品。強制檢驗制度。未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。市場準入標誌制度。對實施食品生產許可證制度的食品，出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)市場準入標誌——QS標誌，沒有加印(貼)QS標誌的食品不準進入市場銷售。

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