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國小我學會了炒菜400字作文

小學我學會了炒菜400字作文精選

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小學我學會了炒菜400字作文精選

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假期裡,我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧!

首先,我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐開啟,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當的加一些水。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調味,這樣會更美味。最後,不斷翻炒後,把菜倒進碟子裡,就大功告成了!

透過這一次學習炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過透過努力學習就一定能學好!就像學炒菜一樣,我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!

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今天我們語文課上學習一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因為我也不知道媽媽的生日,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務,讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。

星期六快中午的時候,該做飯了,我對媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學會做菜,以後做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,於是教我怎麼炒菜。

媽媽讓我先把菜洗乾淨,然後先切肉,把肉切成片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵說:“真不錯!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支援下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然後把油倒進鍋裡,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。

把炒好的菜裝進盤子裡,看著顏色很好看,聞一聞真香,不知道味道怎麼樣。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嚐了嚐,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的`菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯哦!

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我是一個十歲的小男孩,家務活我樣樣精通,掃地,洗碗都是小菜一碟。唯獨不會炒菜,所以我一定要學會炒菜。

今天我和媽媽去菜市場買了青菜、魚、蔥……回到家裡,我看了看買的菜,說:“今天就來學一道簡單的炒青菜吧!”我開了火,拿起鍋鏟,媽媽在旁邊指導我:“先往鍋裡倒點油,等油滾燙到冒煙的時候,再往鍋裡放青菜,接著把青菜翻炒一會兒,然後,放點鹽和雞精,最後就炒熟了。”我按照媽媽的話來做,青菜炒好了,嚐了嚐,沒想到炒出來的是一盤鹹青菜,我像洩了氣的皮球一樣,一屁股坐在床上。

媽媽看見了,對我說:“別洩氣,炒青菜的時候,先少放一點鹽,再品嚐一下,如果鹽放的不夠,就再放一點。”聽了媽媽的指導,我趕緊起身,跑到廚房,按照媽媽說的方法重新炒了一盤青菜,果然比原來炒的好吃。我高興地跳起來說:“媽媽我終於成功了,我終於成功了!”

我將青菜夾在了弟弟和媽媽的碗裡,自己也夾了很多,我們就津津有味的吃了起來。透過炒青菜這件事讓我明白,只有自己勞動的果實才是最好的。


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