飲食禁忌

  • 原來,木耳不能趁鮮吃!

    2017-01-17

    眾所周知,對於蔬菜來說,當然是趁新鮮的吃更好,營養也更豐富。但木耳卻反其道而行,不能趁鮮吃,這是為什麼呢? 在說正事之前,我們先介紹下木耳的營養價值,讓大家知道吃木耳有多好。 木耳的營養價值 黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血…

  • 飯後吃水果傷身?專家解讀吃水果的17個禁忌

    2017-01-17

    說法1:“上午的水果是金,中午的水果是銀,下午的是銅,晚上的是鋁”。 沒有根據。水果還是水果,人還是那個人,上午和下午有那麼大區別?完全不合常理。 說法2:飯前不要吃水果。 錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。 說法3:…

  • 注意這些食物,吃錯可能致命

    2017-01-16

    1.四季豆的不正確吃法可中毒 四季豆又名菜豆、豆角等,是大家非常喜歡吃的蔬菜,很多人為了保持蔬菜的原汁原味,而不把食物煮熟,甚至涼拌四季豆,最終導致自己和家人中毒,甚至發生死亡。 四季豆中含有植物血球凝集素和皁素等有毒因子,會刺激消化道黏膜,進入血…

  • 南瓜降血糖不要隨便吃

    2017-01-15

    一些糖尿病患者聽說南瓜能“降糖”,而且南瓜本身又有一點甜味,於是就隨意地吃南瓜,認為多吃肯定有好處,甚至取代了藥物治療,其實吃南瓜降糖也是有學問的。 南瓜的降糖機理在於含有大量的果膠纖維素,與澱粉類食物混合時,會使碳水化合物吸收減慢,從而推遲胃排空的…

  • 乙肝病人飲牛奶要注意!

    2017-01-15

    1、老年乙肝病人不宜常飲牛奶:由於牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解為半乳糖,過多的半乳糖可沉積在眼睛的晶狀體內,引發白內障。 2、乙肝急性期或慢性乙肝活動期,有噁心、嘔吐、厭油和腹脹者,不宜飲用牛奶。在消化道症狀緩解及康復期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或…

  • 盤點四類食物易引發中毒 進食需謹慎

    2017-01-15

    生活中經常會遇到食物中毒的現象,除了變質引起的食物中毒外,有些食物的本身也存在著毒性,如果不能夠正確掌握烹飪技巧,進食後會威脅人類的健康. 以下4類食物一定要謹慎食用: 四季豆 如果四季豆未煮熟,豆中的皁素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝…

  • 蓮子心泡水喝的禁忌以及喝水的方法

    2017-01-16

    概述: 蓮子心是一種草藥,它其實就是睡蓮科植物成熟種子的綠色胚芽,嘗過蓮子心的人都知道,蓮子心是比較苦的,所以,有的人就不願意食用蓮子心,但是相信人們都知道一句話,那就是良藥苦口,蓮子心也是這樣的道理,如果人們時常食用蓮子心的話,就會起到降壓去脂的效…

  • 別再囤貨了!食物也有“壽命”

    2017-01-16

    食物都有保鮮期限,特別是對一些開封後的食物而言,要想安全又營養,最好在“壽命” 期限內吃完。 ★ 肉類1個月 生肉買回後,可切成一次能吃完的量,放進冰箱冷凍室裡,最好在1個月內吃完。否則不…

  • 無法計算卡路裡時,保持健康飲食的7個小竅門

    2017-01-14

    眾所周知,計算飲食卡路裡是保持及減輕體重的最可靠的方法之一。 但在外出就餐、趕時間的情況下,想用這種方法可就沒那麼容易了。特別是遇到去朋友家參加晚宴聚會等特殊情況,還想要嚴格計算簡直是不可能的。 下面的一些方法可以在不能計算卡路裡的時候幫助到你: 1…

  • 生活中最容易“藏汙納垢”的食物有哪些?

    2017-01-16

    吃東西之前要清潔乾淨,去除細菌。我們都知道蔬菜、水果洗洗更健康,但是細菌無孔不入,哪些細菌最常見,最愛藏在哪裡?而哪些細節最容易被我們忽略,看起來乾淨的食物卻最會“藏汙納垢”呢? 最常見的致病菌有哪些 肉毒桿菌:偏愛高蛋白食物。 肉毒桿菌是自然界廣泛…

  • 人造食品沒營養!6種食物以後別吃了

    2017-01-16

    現代化學工業的發展,使我們可以品嚐到各種各樣“調和”出來的味道,與新增劑的接觸也更加親密。這些“人造食物”往往非常美味,包裝上還會印著各種健康聲明。但是,無論如何改變,這些食品也掩蓋不住沒有營養的事實。 1. 果凍 果凍是許多小朋友的最愛,色彩繽紛、…

  • 吃海鮮怎麼防止寄生蟲

    2017-01-16

    溫馨提示:點選上方"藍色字型"↑關注我們 歡迎投稿、 許多人喜歡吃扇貝,大蝦,人們認為好吃,補充蛋白,但是它們身體其實藏著許多細菌、真菌和寄生蟲。 1、清洗扇貝的方法:將新鮮的扇貝放清水裡,浸泡,適當加入一點鹽,油更好點,吐吐泥,最長半天時間,否則…

  • 治暗瘡腳臭宿醉,李時珍稱讚它無所不能

    2017-01-16

    平時用生薑我們大多取其生髮、發散陽氣之性,中醫有個講究,取藥物的發散之性時,不可久煎,意思就是說,稍稍煮一下或者泡一下,只取其升揚之勢即可,如果過長時間的煎煮,藥性會進入身體內部,降低了發散的功效。 散寒、昇陽薑湯的製作方法: 1.…

  • 飲食禁忌 痔瘡飲食有哪些禁忌?

    2017-01-16

    3、要控製鹽的攝入 過量的鹽會使體內液體停滯於迴圈系統,造成肛門及其他地方的靜脈隆起,使病情加重。 4、不能吃溫熱水果 橘子、棗、桃、龍眼、杏、李、菠蘿、荔枝等,這些熱性水果容易導致大便祕結,加重痔瘡病情。 5、不…

  • 2017流行吃“健康” “超級食物”等你來吃

    2017-01-16

    超級食物到底是什麼呢-就像是羽衣甘藍一樣有超高營養的食物,但是除了這些還有許多被人們忽略的超級食物,這些你該多吃點。 開心果 不是說所有乾果都是油大脂肪高的,開心果一個好的蛋白質和纖維的來源,富含抗氧化劑。 海藻…